Broodjes met eieren en kaas zijn misschien niet het gezondste ontbijt, maar het smaakt zeker goed. Dit artikel bevat enkele basisstappen voor het maken van een broodje eieren en kaas.

ingrediënten

  • Ei mix / roerei
  • Amerikaanse kaas
  • Bacon (optioneel)
  • Zachte bagelbrood of broodjes
  • Saus (optioneel)

Stappen

  1. 1 Kring de eieren door elkaar. Sproei de pan in met kookspray of olijfolie. Doe wat olie in de pan. Giet de eimengsel erin en zet het vuur aan. Plaats de pan op het fornuis. Wacht een paar minuten om te koken. Wanneer het er knapperig uitziet, til dan de gekookte kant op en begin met het door elkaar gooien van de eieren. Als alles klaar is zet je de kachel uit, haal je de pan eraf en leg je de roereieren op het bord.
  2. 2 Maak de broodjes klaar. Haal het eruit en splijt voorzichtig met een mes in twee. Verwarm de broodjes in de magnetron gedurende 10 seconden of tot de gewenste warmte. Terwijl je in de magnetron bent, haal je de kaas eruit en laat je hem een ​​paar minuten op kamertemperatuur staan ​​om hem warmer te maken.
  3. 3 Kook de bacon of worstjes als je deze extra stap doet.
  4. 4 Nu is het tijd om je boterham samen te stellen. Eerst plaats je alles in de magnetron en verwarm je het gedurende 10 seconden, na 5 seconden haal je de kaas eruit. Zet dan nog eens vijf seconden op de rest. Bouw je broodje door het onderste broodje te nemen en de roereieren erop te leggen. Leg de kaas op de eieren. Leg worst en spek op het bovenste broodje. Doe een beetje saus op het bovenste broodje en een beetje in het onderste broodje. Leg de broodjes bij elkaar en eet dan je boterham.