Geroosterde maïs is een geweldige zomer- en herfsttraktatie. Deze traditionele Mexicaanse smaakmakers voegen een spannende kick toe aan deze oude favoriet.

ingrediënten

  • 6 oren maïs
  • 4 eetlepels. zout
  • 2 eetlepels. limoensap
  • 1 eetlepel. cayennepeperpoeder

Stappen

  1. 1 Meng zout en peperpoeder.
  2. 2 Pel kaf op maïs, maar verwijder ze niet.
  3. 3 Verwijder zijde.
  4. 4 Borstel de maïs met limoensap.
  5. 5 Strooi zout mengsel.
  6. 6 Inpakken kaf terug rond het maïs. Stropdas gesloten met een touwtje.
  7. 7 Rooster op een grill of in een oven op 375 ° F (191 ° C) tot de pitten zacht zijn.
  8. 8 Afgewerkt.