Dit is een diepgaande gids voor het identificeren van Jersey-runderen. Jersey-runderen zijn het op één na meest voorkomende ras van melkvee in Noord-Amerika. Ze zijn afkomstig van het Britse Kroonafhankelijke Isle of Jersey, dat voor de kust van Frankrijk ligt.

Stappen

  1. 1 Doe een zoekopdracht op internet in een boek over rundvee voor "Jerseys."
  2. 2 Bestudeer de kenmerken van het ras. Let op het volgende:
    • kleuring: Jersey veestapel kleur varieert van een lichte reekalf tot bijna zwart. Sommige truien kunnen wit op zich hebben, van ruitvormige stukken op hun schouders of heupen, tot witte benen en een streep vanaf de bovenkant van de schouder tot achter de ellebogen. Zwarte truien hebben bijna altijd een bruin gekleurd zadel in het midden van hun rug, van de schoft tot de bovenkant van de lendenen. Ze hebben ook een lichtere kleuring rond hun neus en ogen, en aan de binnenkant van elk been. Veel roodbruin rijp vee heeft een donkerder gezicht vlak onder hun peiling of net boven hun wenkbrauwen tot vlak voor hun neus. Er zal vaak een lichtere verkleuring rond hun ogen en neuzen zijn. Stieren hebben vaak een donkerdere verkleuring van de basis van hun hoofd tot op hun schouders. Alle Jerseys hebben donkere ogen en donkere huidpigmenten rond hun ogen en neus. Ze hebben ook zwarte hoeven en een donkere staartschakelaar. Die donkere neuzen en donkere ogen in Jersey-kalveren laten ze zien adorably schattig, veel meer dan enig ander rundkalf van een ander ras.
    • Lichaamstype en kenmerken: Jerseys lijken meer fijner uitgebeend en sterker te zijn dan de meeste andere vleesrassen of zelfs Holsteins. Net als Holsteins zijn Jerseys echter nogal hoekig qua lichaamstype, omdat ze zijn geselecteerd als melkproducent en geen rundvleesproducent. Ze hebben dezelfde kenmerken van de trechterbult die Holsteins hebben, en zijn ook vrij dun en knokig. Jerseys zijn echter een stuk kleiner dan Holsteins, iets meer dan de helft van de grootte, met een volwassen gewicht van slechts ongeveer 1000 lbs voor koeien en slechts 1500 lbs voor stieren. Jersey-koeien hebben een grote uier om tegemoet te komen aan de vraag om meer melk te produceren dan hun kalveren normaal zouden krijgen.
    • Hoofd kenmerken: Jersey-koeien zijn zeer vrouwelijk ogende dieren, met een fijner, vrouwelijker hoofd dan Hereford of Angus koeien, met een vergelijkbare kopvorm (hoewel een beetje minder robuust) als koeien met de Korthaar. Jerseys zijn van nature gehoornd, maar er zijn ook genetica voor hoornloos vee.
    • Andere kenmerken: Jersey-koeien zijn rustige en erg mooie dieren, maar staan ​​er vaak om bekend om hun pittige houding ten tijde van het melken! Dit komt omdat ze bekend staan ​​als kickers wanneer je hun uiers probeert voor te bereiden voor het melken, of gewoon wanneer je ze probeert uit te melken. Maar ook al zijn het beruchte kickers, ze hebben melk die rijker is aan botervet dan welke andere melkkoe dan ook, wat geweldig is om te gebruiken voor zuivelproducten als kaas, boter en ijs. Jersey-stieren zijn berucht om hun agressiviteit en onvoorspelbaarheid, en zijn vaak gevaarlijker om mee om te gaan dan in Holstein-stieren.
  3. 3 Onthoud de details en kenmerken van dit ras.
  4. 4 Ga op een excursie of een roadtrip en kijk of je boerderijen en boerderijen kunt vinden met Jersey-vee. Maak foto's van wat je dacht dat Jersey-rundvee was, en vergelijk ze met foto's van Jerseys op internet en in je veeteeltboek.