Er zijn veel verschillende soorten runderen, die elk hun eigen voordelen en eigen onderscheidende kenmerken hebben. Charolais-runderen zijn een ras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk en nu erg populair is in de rundvleessector. Hoewel Charolais-runderen veel vergelijkbare kenmerken delen met andere rassen, hebben ze ook kenmerken die hen onderscheiden.

Deel een van de drie:
Het haar observeren

  1. 1 Zoek naar de klassieke kleuren. Echte Franse Charolais-runderen zijn wit, crème of strokleurig. De kleur van het vee is zeer kenmerkend en maakt het gemakkelijk om een ​​Charolais te identificeren.[1]
    • Rasecht Charolais-runderen hebben ook een witte neus.
    • Charolais is niet het enige ras van wit vee, dus houd ook rekening met de andere kenmerken van het vee.
  2. 2 Houd rekening met andere kleurvariaties. In de Verenigde Staten kan vee als raszuiver Charolais worden beschouwd zolang 31/32 van hun genetica afkomstig is van Charolais-runderen. Dit betekent dat 1/32 afkomstig kan zijn van andere rassen zoals Angus of Red Angus. Als gevolg hiervan is het mogelijk voor Charolais-runderen om rode of zwarte kleuring te hebben, naast de traditionele witte of crèmevariëteiten.[2]
    • Sommige Charolais-runderen ontwikkelen ook een rode vacht vanwege een genmutatie.[3]
    • Om als rasdier geregistreerd te zijn bij de American International Charolais Association, moet vee 31/32 Charolais-genetica bezitten en wit, crème, stro of rood van kleur zijn. Dit betekent dat zwart vee niet in aanmerking komt voor de benaming, zelfs als ze voldoen aan de genetische normen.
    • Zwart en rood Charolais is misschien moeilijker te onderscheiden van andere rassen vee omdat ze een van de meest onderscheidende kenmerken missen (de witte kleur). Om deze reden moet u mogelijk nog meer aandacht besteden aan de lichaamssamenstelling en hoofdkenmerken dan met een witte Charolais.
  3. 3 Let op de lengte van de vacht. Charolais-runderen hebben een aanpasbare vacht die hen helpt gedijen in verschillende klimaten. In de winter zijn hun jassen lang en dik, maar in de zomer zijn ze kort en glad.[4]

Tweede deel van de drie:
Lichaamssamenstelling observeren

  1. 1 Overweeg de grootte. Charolais-runderen zijn heel breed en zwaarder dan veel andere rassen. Koeien wegen gemiddeld 900 kg (1984 lbs), terwijl stieren gemiddeld 1.100 kg (2425 lbs) wegen.[5]
    • Naast het feit dat ze omvangrijk zijn, zijn Charolais-runderen ook vrij groot. Ze hebben lange benen in vergelijking met andere runderenrassen.[6]
  2. 2 Besteed aandacht aan de wervelkolom. Charolais-runderen hebben lange, stevige lichamen. Besteed aandacht aan de lengte en het rechtheid van de wervelkolom om u te helpen beslissen of het vee waar u naar kijkt Charolais is.
    • Charolais-runderen hebben rechte ruggen die niet rondbuigen of rondlopen.[7]
    • Charolais runderen hebben ook de neiging langere stekels te hebben dan veel andere rassen.[8]
  3. 3 Zoek naar gespierde benen. Een van de belangrijkste voordelen voor Charolais-runderen is dat ze extreem gespierd zijn. Let tijdens het observeren van vee vooral op de spierdefinitie van de achterhand, omdat dit in Charolais vaak wordt gedefinieerd.[9]
    • Je zou een goed afgeronde tweede dij op de stieren moeten zien.[10]
    • De lendenen en heupen zijn ook erg gespierd.[11]
    • Vrouwtjes hebben minder gespierde benen dan mannen

Derde deel van de drie:
Kenmerken van het hoofd waarnemen

  1. 1 Zoek naar hoorns. Charolais zijn van nature gehoornd, maar omdat veel Charolais in de Verenigde Staten zijn gefokt met andere rassen, zijn hoornloze (hoornloos) Charolais ook redelijk gewoon.[12]
    • Rasechte Angus-runderen hebben geen hoorns, maar die met wat Charolais-genetica wel.[13]
  2. 2 Kijk naar de vorm van het hoofd. Charolais-runderen hebben brede muilkorven en sterke kaken. Net als de rest van hun lichaam zijn hun hoofden groot en krachtig. [14]
    • Charolais-runderen hebben ook zeer gespierde nekken die hun hoofd trots houden.
  3. 3 Kijk naar de ogen en oren. Charolais-runderen hebben grote oren die naar de zijkanten uitsteken. Hun ogen staan ​​wijd uit elkaar.[15]