Een droge vrucht of boterkoek kan worden verbeterd door een van de hieronder beschreven methoden te gebruiken, afhankelijk van of u de cake al dan niet hebt gebakken of dat deze uit de opslag is gekomen.

Stappen

  1. 1 Test de taart. Als het droog is, kiest u de juiste methode om het te verbeteren.

Methode één van de drie:
Gevouwen handdoek methode

Deze methode is geschikt als een cake die uit de oven is gehaald, duidelijk droog is.

  1. 1 Plaats een dikke gevouwen handdoek over de taarttop.
  2. 2 Laat de cake afkoelen op een koelrooster voor draad. De handdoek zal de ontsnappende stoom opvangen en hem terug in de cake dwingen, waardoor hij weer zacht en vochtig wordt.

Methode twee van drie:
Melk of water methode

Deze methode is geschikt voor een muffe cake die tijdens het bewaren droog is.

  1. 1 Bestrijk een beetje melk of koud water over de bovenkant van de cake.
  2. 2 Plaats in een middelgrote hitte oven (350 ° F / 175 ° C) en laat 15-20 minuten knisperen.
  3. 3 Verwijder en laat afkoelen op een rooster voor draadkoeling.

Methode drie van drie:
Wijn methode

Een cake die onmogelijk droog is geworden, kan de basis vormen voor dessertgerechten zoals een kleinigheid.

  1. 1 Kies een dessert of andere zoete versterkte wijn die je lekker vindt.
  2. 2 Strooi royaal over de taart. Of dip er stukken van de cake in.
  3. 3 Maak een trifle met het eindresultaat. Het is een perfecte manier om een ​​droge cake te bewaren.