Verjaardagen kunnen een geweldige tijd zijn om leuke herinneringen met je kinderen te maken. Een cake bakken in de vorm van een nummer 3 is een geweldige manier om dit spannende evenement te vieren, en het zal je kind extra speciaal laten voelen op zijn grote dag. Je kunt gemakkelijk 2 cakes maken in vorm nummer 3 met behulp van gewone cake-taartpannen of ronde Bundt-pannen. Voeg een beetje glazuur en leuke decoraties toe, en je hebt binnen no-time een schattige verjaardagstraktatie!
Methode één van de drie:
Ronde Cakes snijden in een nummer 3
-
1 Bak 2 ronde cakebeslagen van 20 cm breed. Gebruik je favoriete taartrecept of cakemix en giet het beslag in 2 taartvormen die 20 centimeter breed zijn. Bak ze zolang je recept of instructies suggereren. Als ze klaar zijn, zou je een tandenstoker moeten kunnen plaatsen en eruit kunnen trekken zonder er een beslag of kruimels mee naar buiten te brengen.[1]
-
2 Laat de cakes 5 minuten in hun pan afkoelen. Als u de cakes te snel verwijdert, kunnen ze hun vorm verliezen of aan de pan blijven kleven. Laat ze 5 minuten rusten voordat ze uit hun pannen worden gehaald.[2]
-
3 Breng de cakes over naar een koelrek. Snij langs de buitenkant van elke cake met een butterknife om te voorkomen dat ze aan de pan blijven plakken. Gebruik pannenlappen of hete pads om de pannen ondersteboven over een koelrek te draaien zodat de koeken uitvallen.
-
4 Gebruik een glas om een cirkel uit het midden van elke cake te snijden. U kunt dit doen door op het glas te drukken zodat het door de cake snijdt, of door het glas vast te houden en er met een mes omheen te snijden. Zodra je het midden hebt verwijderd, leg je het opzij. Je kunt het bewaren om later te eten of zelfs te vriezen als een cupcake.[3]
-
5 Snijd ¼ van elke cake weg. Gebruik een broodmes en snijd langzaam en voorzichtig, zodat je cake niet plat of misvormd wordt. Verwijder de stukken die u hebt weggesneden en bewaar ze later als u dat wilt. Je 2 cakes moeten er nu ongeveer uitzien als C-vormen.[4]
-
6 Verbind de 2 cakes met een beetje glazuur om een 3 te maken. Spreid een beetje glazuur uit aan het einde van een C-vormige cake en verbind het bevroren gedeelte met de andere cake tot een 3. De mattering helpt het bij elkaar te houden en voorkomt dat het glazuur bovenop de barst door de spleet valt.[5]
-
7 Gebruik een broodmes om de twee cakes, indien nodig, op dezelfde hoogte te maken. Laagkoekjes komen vaak iets anders uit, en als je je 2 stukjes bij elkaar hebt gedaan, besef je misschien dat ze verschillende hoogtes hebben. Als dit het geval is, verwijdert u eenvoudig de bovenste laag van de hoogste cake door voorzichtig met een broodmes zijwaarts te snijden.[6]
Methode twee van drie:
Cake Pannen van Bundt gebruiken
-
1 Bak 2 cakes in Bundt-taartpannen. Bundt-cake-pannen hebben een ringvorm, dus ze zullen cirkelvormige cakes maken die in een nummer 3 kunnen worden gevormd. Je kunt een Bundt-taartrecept gebruiken, maar het is ook mogelijk om een laag-taartrecept of cakemix te gebruiken - wees je ervan bewust dat het kan aanzienlijk langer duren om te bakken dan in een laagpan.[7]
-
2 Laat de cakes 5 minuten in de pan afkoelen en 20-30 minuten op een rek. Wanneer u ze naar een koelrek verplaatst, draait u ze om zodat het platte gedeelte het rek raakt en het ronde gedeelte bovenaan ligt.[8]
-
3 Snijd ¼ van de eerste cake weg om de onderste helft van de 3 te maken. Gebruik een broodmes om een kwart van een van de Bundt-cakes voorzichtig weg te snijden. De resterende ¾ is de onderste helft van je 3, en zou er ongeveer uit moeten zien als een C.[9]
-
4 Snijd ½ van de tweede cake weg om de bovenste helft van de 3 te maken. Deze cake zal worden gedraaid om boven de eerste cake te passen om een vorm 3 te maken. Zorg ervoor dat u kruimels wegwrijft nadat u klaar bent met snijden.[10]
-
5 Schik de 2 cakes in de vorm van een nummer 3. De ½ cake zou bovenop moeten zijn, met één gesneden uiteinde dat de buitenkant van de ¾ cake raakt. Als u niet tevreden bent met uw 3, gebruik dan een broodmes om het naar uw smaak vorm te geven. Bewaar alle taartresten die je wegsnijdt om later te eten als je dat wilt.[11]
-
6 Gebruik een beetje glazuur om de 2 cakes te verbinden. Dit zal hen helpen bij elkaar te blijven. Verspreid een beetje glazuur op beide cakes waar ze elkaar ontmoeten en druk ze zachtjes tegen elkaar.[12]
Methode drie van drie:
Frosting the Cake
-
1 Strijk het glazuur uit met een butterknife of frosting spatel. Gebruik je favoriete glazuurrecept of een ingeblikt glazuur. Chocolade glazuur of iets in een heldere, leuke kleur zijn geweldige opties voor kinderen. Verdeel het glazuur rondom de gehele buitenkant van de cake zo gelijkmatig mogelijk, begin bovenaan en werk naar beneden tot aan de zijkanten.[13]
-
2 Strijk je glazuur glad met een beetje heet water. Zodra u klaar bent met het glazuur, kunt u het gladstrijken door uw mes of spatel in warm water te dopen, het af te vegen met een handdoek en het zachtjes over het oppervlak van de mattering te laten lopen. Hierdoor smelt het glazuur enigszins en wordt het gladder.[14]
-
3 Voeg hagelslag of glittersuiker toe voor een speciale toets. Kinderen zijn dol op felle kleuren en glitter. Overweeg om wat regenboogsnoepjes, glittersuiker of zelfs kleine snoepjes zoals kegelen of M & M's toe te voegen aan het glazuur om de taart extra speciaal te maken.
-
4 Gebruik tandenstokers en folie om de cake vers te houden zonder de mattering aan te raken. Plaats 6-8 tandenstokers in de bovenkant van de cake, leg dan voorzichtig de folie over de tandenstokers en vouw de randen van de folie rond de rand van uw cakevorm. De tandenstokers voorkomen dat de folie de frosting raakt en laten geen zichtbare gaten in uw cake achter.
- Voeg voor extra bescherming wat marshmallows toe aan de uiteinden van de tandenstokers voordat je de folie toevoegt. Dit voorkomt dat ze door de folie steken terwijl de cake wordt verplaatst.[15]
Facebook
Twitter
Google+