Wilde ooit een heel eenvoudig recept om eenvoudige, heerlijke koekjes te maken. Nou, dan is dit misschien het recept voor jou! 8 stappen naar de perfecte koekjes!

Maakt: 11 cookies

ingrediënten

  • 225 gram / 1 kopje boter of margarine, verzacht
  • 110 gram / 0,5 kop kristalsuiker
  • 275 gram / 1,2 kop bloem
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 237-473 gram / 1-2 kopjes chocoladedruppels of gesneden fruit (optioneel)

Stappen

  1. 1 Zoek een mengkom en een houten lepel om later te mengen.
  2. 2 Meet de boter of margarine. Mix tot het zacht en romig is geworden.
  3. 3 Voeg suiker toe aan de boter / margarine en mix tot er geen suiker meer aan de zijkant van de kom zit.
  4. 4 Meet het meel en de zeef in het suikerachtige mengsel. Als u nu de koekjeschocolade wilt maken, verwijdert u een eetlepel meel en vervangt u deze door cacaopoeder. Na zeven, goed mengen.
  5. 5 Voeg desgewenst chocoladedruppels toe of snijd het fruit fijn in het mengsel.
  6. 6 Maak met je handen kleine balletjes van het mengsel. Maak ze plat in de gewenste grootte en plaats ze op een vetbestendige bakplaat.
  7. 7 Kook de koekjes 10 minuten op 180 ° C (gasoven 4/5).
  8. 8 Afgewerkt.