Hier is een leuke manier om zelfgemaakte boter te maken die geweldig smaakt en gemakkelijk te maken is. Dit is leuk voor iedereen en is een geweldige gezinsactiviteit.

ingrediënten

  • Volle slagroom
  • Volle melk (niet biologisch)
  • een kleine container
  • een papieren handdoek.

optioneel:

  • Een grotere container
  • koffiefilterpapier of kaasdoek
  • een lepel
  • band
  • zout

Stappen

  1. 1 Giet je melk en zware slag samen in je kleine bak.
  2. 2 Plaats het deksel op de container en wikkel de container in een papieren handdoek om te voorkomen dat de mix op je spat als de container lekt.
  3. 3 Schud ongeveer 10-30 minuten. en controleer om te zien of er een grote hoeveelheid boter aan de zijkant is, als dat niet het geval is, blijf beven totdat dit te zien is. Als je genoeg hebt van jezelf te schudden, geef het door aan je andere familieleden, zodat je kunt rusten.

optioneel:

  1. 1 Zodra je je boter hebt genomen, neem je je grotere container en plak je een filter (of een kaasdoek) er bovenop.
  2. 2 Giet je boter en je mengsel in het filter zodat alle vloeistof naar de bodem van de container loopt en je boter op de top blijft liggen.
  3. 3 De vloeistof op de bodem is geweldig voor koffieroom en de overgebleven boter smaakt heerlijk.
  4. 4 Als je wilt, kun je zout toevoegen aan de boter, zodat de boter meer smaak kan hebben.
  5. 5 Doe de deksels op uw kleinere en grotere containers en bewaar ze in de koelkast.