Het verkrijgen van een drankvergunning kan een lang en uitdagend proces zijn. Elke staat, provincie en stad heeft andere vereisten en vergunningsprocedures voor het verkrijgen van een vergunning om alcohol te verkopen. Als u de algemene stappen voor het aanvragen van een drankvergunning begrijpt, kunt u het proces eenvoudiger en sneller maken.

Deel een van de drie:
Inzicht in welk type licentie u nodig hebt

  1. 1 Ken de alcoholwetgeving van uw staat. Het eerste waar u rekening mee moet houden, is dat elke staat zijn eigen regels en vereisten heeft met betrekking tot de levering van drankvergunningen, dus u moet contact opnemen met een lokale overheid om meer te weten te komen over alcoholwetgeving en de verkoop van licenties in uw specifieke staat.
    • Elke staat heeft een Alcoholic Beverage Control (ABC) -kantoor dat de verkoop en distributie van drank regelt, dus u neemt ook contact op met uw lokale ABC-kantoor voor meer informatie.
    • Sommige staten hebben licentiequota's die het aantal plaatsen beperken dat op elk moment in de staat alcohol kan verkopen. Steden kunnen ook quota hebben. Het is belangrijk om te weten of er beschikbare licenties zijn voor uw staat en stad - als dat niet het geval is, kunt u problemen ondervinden bij het verkrijgen van een licentie.
  2. 2 Zoek uit of u een in-licentie of een off-licentie nodig hebt. Er zijn twee hoofdtypen drankvergunningen vereist door bedrijven die alcohol verkopen.
    • U hebt een vergunning nodig als de drank die u verkoopt bedoeld is om op het bedrijf te worden geconsumeerd. Voorbeelden van bedrijven waarvoor een vergunning vereist is, zijn onder andere bars, restaurants en tavernes.
    • U hebt een brevet nodig als de drank die u verkoopt bedoeld is om buiten het bedrijf te worden geconsumeerd. Voorbeelden van bedrijven waarvoor een vergunning nodig is, zijn slijterijen, supermarkten en drogisterijen.
  3. 3 Zoek het specifieke uit klasse van licentie die u nodig hebt. In sommige staten moet u een heel specifieke licentieklasse aanvragen, afhankelijk van de aard van uw bedrijf en de variëteit aan alcoholen die u wilt verkopen. Enkele voorbeelden van de meest voorkomende licentieklassen zijn:
    • Taverne licentie: In sommige landen kan een herbergvergunning vereist zijn door bedrijven die voedsel serveren, maar deze maken tot de helft van hun totale winst uit door de verkoop van alcohol.
    • Bier en wijn: Sommige kleinere bars of restaurants kunnen alleen een licentie krijgen om 'zachte' likeuren zoals bier en wijn te verkopen. Deze licentie geeft de eigenaar niet het recht om "harde" likeuren, zoals sterke dranken, te verkopen.
    • Restaurant: Restaurantlicenties bieden doorgaans de mogelijkheid om elk type alcohol op het terrein te verkopen. In de vergunning kan echter worden bepaald dat slechts een bepaald percentage van de totale inkomsten van het restaurant afkomstig kan zijn van de verkoop van alcohol. Dit percentage ligt normaal rond de 40%.[1]

Tweede deel van de drie:
Navigeren door het aanvraagproces

  1. 1 Begin zo vroeg mogelijk. Als u van plan bent een bar of restaurant te openen dat alcohol serveert, is het belangrijk dat u zo snel mogelijk begint met het verkrijgen van uw drankvergunning.
    • Goedkeuring krijgen voor een drankvergunning kost tijd - op sommige plaatsen zelfs een jaar.
    • Daarom moet het een van de eerste overwegingen zijn bij het plannen van uw nieuwe zakelijke onderneming.
  2. 2 Overweeg de kosten. De kosten voor het verkrijgen van uw drankvergunning kunnen sterk variëren. In sommige gevallen hoeft u slechts een paar honderd dollar te betalen om de aanvraagkosten en belastingen te dekken.
    • Helaas, vanwege de licentiequota die in veel steden bestaan, moet u mogelijk een licentie kopen bij een bestaande bar, slijterij of restaurant. Wanneer dit gebeurt, kunnen de kosten van het verkrijgen van uw licentie binnen het bereik van duizenden dollars komen.
    • Zorg er bij het kopen van een licentie van een ander bedrijf voor dat een advocaat (bij voorkeur iemand die bekend is met drankvergunningen) de overeenkomst bekijkt en eventuele vragen beantwoordt.
  3. 3 Schrijf een duidelijk overzicht van het type bedrijf dat u gaat gebruiken. Zoals uitgelegd in deel 1 hierboven, zijn er meestal verschillende licenties voor verschillende soorten bedrijven, bijvoorbeeld om een ​​lokale taverne te runnen, is een andere vergunning vereist dan het openen van een slijterij.
    • Daarom moet u als onderdeel van uw aanvraag een duidelijke beschrijving schrijven van het type bedrijf dat u gaat gebruiken. U moet informatie opnemen over de vraag of u alcohol wilt verkopen voor consumptie ter plaatse en over het percentage van uw totale inkomen dat u verwacht te ontvangen uit de verkoop van alcohol.
    • Je moet ook informatie toevoegen over wat voor type alcohol je gaat eten of verkopen - wijn, bier, sterke drank of een combinatie van de drie. Dit is belangrijk omdat sommige soorten alcohol (zoals sterke dranken) een andere vergunning vereisen dan andere (zoals bier).
  4. 4 Vul de nodige formulieren in en verstrek alle benodigde documentatie. U kunt de benodigde formulieren verkrijgen bij uw plaatselijke gemeente of bij het ABC-bureau en het belasting- en handelsbureau voor alcohol en tabak. In sommige staten moet u een aanvraag indienen bij zowel de staat als uw plaatselijke gemeente of provincie.
    • De applicatie bevat details over uw bedrijf en uw persoonlijke achtergrond. Gegevens zoals uw leeftijd, uw zakelijke ervaring en een schoon persoonlijk record kunnen van invloed zijn op het besluit van de staat om u een licentie te verlenen.
    • U moet ook een aantal belangrijke documenten bij uw aanvraag voegen, waaronder: een certificaat van oprichting, een partnerschapsovereenkomst, uw bedrijfsstructuur, een kopie van uw voorgestelde voedselmenu, foto's of tekeningen van de buitenkant van het gebouw en een verdieping plan van het interieur, een code-compliance certificaat en een kopie van het certificaat van de titel voor het pand.[2]
  5. 5 Wees voorbereid om je voorstel te verdedigen. Nadat u uw aanvraag heeft ingediend, wordt er een kennisgeving geplaatst op de voorgestelde locatie van uw bedrijf, waaronder uw naam, het type licentie waarvoor u zich aanmeldt en welke verkooprechten de voorgestelde licentie u zou geven.
    • Dit bericht moet gedurende een bepaalde tijd openbaar worden weergegeven (wat verschilt per staat). Gedurende deze tijd kan iedereen uit de lokale gemeenschap naar voren komen en uw aanvraag betwisten.
    • Afhankelijk van de staats- of stadsregels moet je mogelijk ook een aankondiging van je drankvergunningsaanvraag in de plaatselijke krant plaatsen en op sommige plaatsen contact opnemen met lokale wijkorganisaties, zoals scholen, gebedshuizen en nabijgelegen parken.
    • Als er geen bezwaren tegen uw aanvraag zijn, gaat de lokale overheid gewoon door met het beoordelen van uw aanvraag. Als er bezwaren zijn, kunt u worden opgeroepen om uw voorstel tijdens een openbare hoorzitting te verdedigen, voordat een definitieve beslissing wordt genomen.

Derde deel van de drie:
Uw dranklicentie behouden

  1. 1 Vernieuw uw drankvergunning jaarlijks. U moet uw drankvergunning jaarlijks verlengen, waarbij u een vergoeding voor de verlenging moet betalen.
    • Houd er rekening mee dat als u het hele jaar door in het bezit bent van een goede reputatie bij uw lokale bureau, u mogelijk recht hebt op een lagere vergoeding.[3]
  2. 2 Houd er rekening mee dat uw licentie kan worden ingetrokken. Begrijp dat uw licentie kan worden ingetrokken als u de voorwaarden overtreedt die door uw lokale agentschap zijn vastgesteld.
    • Veelvoorkomende schendingen omvatten het verkopen van drank aan een minderjarige, over het bedienen van alcoholische dranken aan vaste klanten en het toestaan ​​dat een bediende op het terrein dronken wordt.[3]