Misschien ben jij een van die mensen die op zoek zijn naar een manier om zich te ontdoen van de vette hamburger (tot 70% vet) die in de meeste winkels wordt aangeboden. Veel mensen houden van eten / genieten van een hamburger, maar zijn niet blij met de ingrediënten en het vet dat ze bevatten. Een hoog vetgebruik in een commerciële hamburger is absoluut cruciaal en moet worden verlaagd voor gezondheidsaangelegenheden. Een goede hamburger heeft ongeveer% 60 vlees dat is gemengd met andere ingrediënten. Dit artikel presenteert een echte hamburger met alle smaken die je lekker zult vinden. De voorbereiding is heel eenvoudig, vooral met de manier waarop dit artikel hier uitleg geeft.

ingrediënten

Voor hamburger:

  • 600 gram rundergehakt (met minder dan% 10 vet).
  • 200 gram gehakte ui.
  • 150 gram gemalen broodkruimels.
  • Zout.
  • Peper.
  • Paprika.
  • Gemalen mosterd.
  • Een ei.
  • Klein stukje knoflook.


Voor bijvullen (optioneel):

  • Ui.
  • Pickles.
  • Gesneden tomaat.
  • Kaas.

Methode één van de twee:
voorbereidingen treffen

  1. 1 Leg de ui, rundergehakt, gemalen broodkruimels, eieren en een theelepel van elke smaak in een bak. Meng alles met je hand en knijp ze heel goed. Dek af en plaats ze een nacht in de koelkast. Je kunt meer kruiden toevoegen als je dat wilt, maar pas op dat je niet te veel zout gebruikt.
  2. 2 Bedek de container met plasticfolie. Vorm dan de hamburger. Neem een ​​handvol gemengd vlees en vlak af op plasticfolie. Plaats een container zoals hieronder getoond in de afbeelding.
    • Draai de container een paar keer rond tot je de hamburger vormt.
    • Dit is hoe de hamburger eruit zou moeten zien.
  3. 3 Verzamel het overtollige vlees rond de cirkel en wikkel de hamburger. Voer deze procedure uit totdat je geen hamburger meer hebt. Plaats alle hamburgers op een klein bord.
  4. 4 Zet alle bereide hamburgers in uw vriezer voor toekomstig gebruik.

Methode twee van twee:
maken

  1. 1 Zet de oven op maximaal niveau aan. Laat het een paar minuten warm worden en plaats de hamburger dan in de oven. Het duurt ongeveer 20 minuten voordat het helemaal gaar is.
  2. 2 Leg de hamburger op een hamburgerbroodje. Je kunt ze kopen bij een lokale supermarkt.
  3. 3 Zet indien nodig toppings op.
  4. 4 Dienen.