Heb je je ooit afgevraagd hoe SpongeBob Squarepants de krabbenpannen van meneer Krabs maakt op de tekenfilm van de kinderen Spongebob Squarepants? Als je een van deze wilt maken, om te zien wat een van deze pasteitjes in het echte leven is, kan dit artikel je dit recept leren.

ingrediënten

Krab Krabby patty:

  • 2 eetlepels fijngesneden ui en selderij
  • 4-6 eetlepels plantaardige olie
  • 1 theelepel tijm
  • 1 pond bevroren imitatie krabvlees, ontdooid en fijngehakt met een keukenmachine
  • 3/4 kopje gekruide broodkruimels
  • 1 eetlepel mosterd
  • 2 eetlepels mayonaise (voeg nog een kop toe voor een dipsaus)
  • 2 licht geklopte eieren
  • Zout en peper naar smaak
  • 3 eetlepels ketchup (voor onderdompelende saus)
  • 1 eetlepel suiker

Beef Krabby patty:

  • Gehakt
  • Hamburger kruiden (indien gewenst)
  • Gesneden uien
  • Gesneden tomaten
  • Gesneden kaas (Amerikaans of Cheddar)
  • Hamburgerbroodjes
  • Mayonaise
  • Ketchup
  • Mosterd
  • Gesneden augurk
  • Sla

Methode één van de twee:
Krab Krabby pasteitjes

  1. 1 Plaats de gehakte uien en bleekselderij in een koekenpan of koekenpan. Bak in 1 eetlepel olie.
  2. 2 Voeg de tijm toe. Verlaag het vuur en kook zacht tot de uien verwelken of transparant lijken. Vermijd bruining of verbranding.
  3. 3 Meng het krabvlees, gebakken uien en bleekselderij, broodkruimels, Dijon-mosterd, mayonaise, ei, zout en peper in een mengkom. Meng goed tot alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.
  4. 4 Maak pasteitjes van het mengsel. Maak ronde schijfvormen met een vorm of met uw handen. Pat hen plat of gebruik de achterkant van een vork.
  5. 5 Keer terug naar de pan. Verwarm 3 eetlepels olie. Bak de pasteitjes in groepen van 2 tot 3 tegelijk. Kook elke pasteitje 2 minuten aan elke kant, of totdat de pasteitjes goudbruin zijn. Blijf zo nodig olie toevoegen voor de volgende batches.
  6. 6 Verwarm de oven voor op 200 ºC / 400 ºF. Voeg de gefrituurde Krabby-pasteitjes toe aan de oven voor een bakproces van 10 minuten.
  7. 7 Verwijderen en serveren. Serveer met een mix van 1 kopje mayonaise en 3 eetlepels ketchup samen of serveer apart mayonaise en ketchup.

Methode twee van twee:
Beef Krabby Pasteitjes

  1. 1 Organiseer het gehakt in een lange laag. Maak tot de gewenste hamerdikte.
  2. 2 Snijd ronde, pasteitjes voor de Krabby-pasteitjes.
  3. 3 Leg de Krabby-pasteitjes op een grill of braadpan. Verwarm 500 º F gedurende 5-10 minuten aan elke kant voor een mooie middellange tot goed gedaan patty.
  4. 4 Leg de kaas op elk van de pasteitjes en laat 2 minuten smelten.
  5. 5 Neem de pasteitjes van de grill. Leg ze op de broodjes.
  6. 6 Voeg de specerijen toe zoals vermeld in de bovenstaande ingrediënten.
    • Meng voor geheime Krabby-saus ketchup en mayonaise met een heel klein beetje hete saus en voeg toe aan de Krabby-pasteitjes.
  7. 7 Dienen. Genieten!
  8. 8 Afgewerkt.