Er is altijd wel een trucje in omloop, inclusief hoe je je bord kunt vullen aan een buffet. Kijk naar het eten daar, ontdek wat je lekker vindt en waar het op het buffet staat. Houd het dessert als laatste, ook al ziet het er het beste uit. Hier is hoe te laden op het buffet zonder een eetramp.

Stappen

  1. 1 Werk in omgekeerde volgorde. Slimme buffetbestuurders plaatsen het goedkoopste spul (brood, pastasalade, sla van vorige week) aan de voorkant van de tafel, zodat je het volzet. Dat is waarom slimme chowhounds vanaf de achterkant beginnen te laden.
  2. 2 Houd een laag zwaartepunt. Denk aan je natuurkunde op de middelbare school: koppel is gelijk aan kracht maal afstand vanaf het draaipunt - in dit geval het midden van de plaat. Begin met het leggen van een ballast van vast vlees in het midden om kantelen te voorkomen. Reserveer de buitenrand voor lichtere maaltijden.
  3. 3 Denk verticaal. Diners verspillen waardevol vastgoed door salade naast de entrée te verspreiden. Krijg over je irrationele gevoelens over het aanraken van verschillende voedingsmiddelen - het komt bovenop.
  4. 4 Blijf bij platte of kneedbare voedingsmiddelen. Wanneer gestapeld gedragen zich gehaktballen en gebakken puddingen als kogellagers. Dit kan resulteren in een beschamende demo van kinetiek. Dat is waarom God Salisbury-biefstuk en aardappelpuree heeft gemaakt.
  5. 5 Overgiet uw sauzen. Gravies zijn gevoelig voor klotsen, dus giet het spul achter een aardappelpootje en hoop dat het vasthoudt. Je kunt ook een puree maken van een aardappel-vulkaan en een kom jus maken die niet in je andere selecties terechtkomt. Om het verbruik te maximaliseren, blijf weg van pittig. Het vult je sneller op
  6. 6 Zak het brood. Als u dat doet, worden de ritten van uw tafel naar het buffet geminimaliseerd.