Wat is jouw idee van een perfecte, kleverige brownie? Melkchocolade, pure chocolade, met gedroogd fruit, zonder, met vanille, zonder, fudge-y, met suikerglazuur, zonder? Wat uw persoonlijke voorkeur ook is, dit artikel geeft u een stapsgewijze gids voor de perfecte brownie.

ingrediënten

  • 1 stok echte boter
  • 2 eieren
  • 2 kopjes kristalsuiker
  • 1 kop bloem
  • 1/2 kopje gepoederde cacao

Stappen

  1. 1 Smelt de boter in een pan. Pas op dat je het niet verbrandt.
  2. 2 Verwijder de boter van het vuur.
  3. 3 Voeg 2 eieren, 2 kopjes suiker, 1/2 kopje cacao poeder toe. Roer tot goed gemengd.
  4. 4 Meng 1 kopje bloem, maar niet te veel mengen.
  5. 5 Bak in een pan van 13x9 inch op 350 graden gedurende ongeveer 25 minuten.
  6. 6 Laat afkoelen voordat je in vierkanten snijdt. Genieten.