Chocolade gecombineerd met munt is een heerlijke combinatie! En vooral met brownies. Leer hoe u deze decadente behandeling in slechts een paar eenvoudige stappen kunt maken.

ingrediënten

Voor de basis

  • 1 doosje brownie mix
  • Water
  • Plantaardige olie
  • eieren

Voor het vullen

  • 1 kop zachte boter
  • 4 oz verzachte roomkaas
  • 1/4 kop zware slagroom
  • 1 zak halfzoete chocoladeschilfers (met 2 kopjes)

Voor de topping

  • Half cup slagroom, zwaar
  • 1 zak halfzoete chocoladeschilfers (met 2 kopjes)
  • 1/2 kop boter

Deel een van de drie:
Het proces starten

  1. 1 Verwarm je oven voor op 350 ° F. Als u een antiaanbaklaag of een donkere pan gebruikt, hoeft u deze alleen voor te verwarmen tot 320 ° F.
  2. 2 Gebruik kookspray of bakvet om een ​​pan van 13 bij 9 inch (-18 cm) te smeren. Zorg ervoor dat je alleen de bodem invilt, niet de bovenkant.
    • Als je folie aan de pan toevoegt en de folie vet, zul je het niet zo moeilijk hebben met het smeren.
  3. 3 Volg de instructies voor de browniemix. Raadpleeg het vak voor de juiste instructies.

Tweede deel van de drie:
Het vullen maken

  1. 1 Neem een ​​grote kom. Verzamel de roomkaas en zachte boter (voor de vulling) en plaats ze vervolgens in de kom.
  2. 2 Gebruik een elektrische mixer om de bovenstaande ingrediënten te verslaan. De elektrische mixer moet ze gladstrijken.
  3. 3 Voeg slagroom toe aan het mengsel. Blijf kloppen tot het mengsel bij elkaar komt, gladgemaakt en gemengd.
  4. 4Voeg poedersuiker toe en blijf mengen.
  5. 5 Voeg kleurstof en mint extract toe (tenzij je muntblaadjes gebruikt). Meng samen tot het gemengd is.
  6. 6 Verspreid de vulling op de brownies (zodra de brownies voldoende koel zijn). Koel minstens een uur in de koelkast.

Derde deel van de drie:
De topping bereiden

  1. 1Neem een ​​antikleefpan van twee liter.
  2. 2 Verzamel de slagroom, halfzoete chocoladestukjes en boter. Plaats ze op middelhoog vuur. Roer constant totdat het volledig is gesmolten.
  3. 3 Laat het mengsel afkoelen. Laat het minstens 10 minuten zitten.
  4. 4 Verspreid de topping over de vulling. Koel vervolgens minstens twee uur in de koelkast.
  5. 5 Haal het brownemengsel uit de koelkast. Laat het een beetje zitten voordat je knipt.
  6. 6Koel de brownies nog een laatste keer en serveer.