Deze heerlijke traktaties vormen de perfecte combinatie van een cupcake en een ijsje. Gebruik een standaard brownie-mix als je basis en top met een bolletje van je favoriete ijsje. Hoewel je voor dit recept een cupcake-bakje moet gebruiken, heb je er eigenlijk twee nodig om je cupcakes in vorm te kneden.

ingrediënten

  • Brownie mix
  • Non-stick kookspray
  • Ijsje
  • sprinkles

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen in de bruine mix-verpakking. Zorg er ook voor dat je de verwarmingsinstructies voor cupcakes of een kleine pan volgt, zodat ze niet branden.
  2. 2 Bereid de brownie-mix voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Overweeg het muffinblik te spuiten met een antikleef-kookspray terwijl u een browniebeslag mengt.
  3. 3 Giet het browniebeslag in de muffinvorm en vul 2/3 tot ¾ van de weg. Zorg ervoor dat je genoeg ruimte hebt om een ​​streepje in je brownies te maken zonder dat het beslag over de bovenkant van elke kop morst.
  4. 4 Spuit de onderkant van de tweede muffinvorm in met een antikleef spray en druk dan voorzichtig de onderkant van de bak in je muffinblikjes.
  5. 5 Bak met blik over de kopjes om ze op hun plaats te houden gedurende ¾ van de geregelde tijd (volgens bruin recept)
    • Verwijder het bovenste blik en bak de bruine muffins tot het klaar is.
    • Verwijder gebakken brownies uit de oven en laat ze volledig afkoelen.
  6. 6 Voeg een grote bolletje ijs toe aan elke browniebeker. Zorg ervoor dat de schep klein genoeg is om in de beker te passen. Top met je favoriete toppings zoals hagelslag en hete fudge.