Wentelteefjes zijn oorspronkelijk Nederlandse zoete sneetjes brood. Het smaakt erg goed bij het ontbijt, de theetijd of het dessert. Het is een beetje zoals wentelteefjes, maar wentelteefjes zijn makkelijker te maken. Wentelteefjes worden meestal met suiker gegeten. Probeer dit thuis, en ik garandeer je dat je verslaafd raakt!

  • maakt: 4 porties

ingrediënten

  • 4 sneetjes brood
  • 2 eieren
  • 2 kopjes (400 ml) melk
  • Kaneel
  • Poedersuiker

Stappen

  1. 1 Doe de melk, de eieren en een snufje kaneel in een grote kom.
  2. 2 Gebruik een vork om de ingrediënten te mengen. Doe dit ongeveer 1 minuut, totdat het mengsel vlak en lichtgeel is.
  3. 3 Zet een koekenpan met wat boter erin op een fornuis. Zorg dat het warm wordt, maar niet te heet.
  4. 4 Neem een ​​sneetje brood en neem het een paar keer door het eimengsel tot het volledig bedekt is met het mengsel. De boterham moet helemaal nat zijn (aan beide kanten!).
  5. 5 Leg het sneetje brood in de braadpan. Draai regelmatig rond totdat het lichtbruin en korstig aan de buitenkant is.
  6. 6 Doe hetzelfde met de andere 3 sneetjes brood.
  7. 7 Als alle sneetjes brood zijn gebakken, kun je er wat (gepoederde) suiker bovenop doen. Je kunt ook wat extra kaneel toevoegen.