Maak wat dik en taai muesli brood dat is gevuld met volle granen, haver, noten en fruit. Deze snack is een geweldig alternatief voor het kopen van voorverpakte mueslirepen: je spendeert minder in de supermarkt en je kunt je smaakkeuzes aanpassen door je favoriete gedroogde vruchten en noten toe te voegen. Bovendien is het een gezonde snack en duurt het slechts ongeveer 10 minuten om voor te bereiden.

Dit recept maakt ongeveer 20 porties.

ingrediënten

  • 3 kopjes droge haver
  • 3 kopjes rozijnenzemelen granen
  • 5 kopjes frosted minitarwe granen, grof gemalen
  • 1,5 kopjes suiker
  • 1,5 kopjes bruine suiker
  • 1 blik gezoete gecondenseerde melk
  • 3 kopjes melk
  • 1,5 kopjes plantaardige olie
  • 3 kopjes assortiment noten (pijnboompitten, amandelen, walnoten, cashewnoten, etc.)
  • 1 kopje gedroogd fruit
  • 6 volle eetlepels romige of zachte pindakaas (of een mix van beide)
  • 3 theelepels bakpoeder

Stappen

  1. 1 Meng droge ingrediënten samen in een kom.
  2. 2Voeg natte ingrediënten toe aan het droge.
  3. 3Roer tot alle ingrediënten vochtig en gelijkmatig gemengd zijn.
  4. 4Bak in een grote pan (16 "x12") op 350F ongeveer een uur of tot het bruin is aan de bovenkant.
  5. 5 Laat 30 minuten afkoelen. Snijd in vierkanten. Genieten!