Dit is een heel eenvoudig broodrecept van de Zeker om op te staan kookboek, 1914.

ingrediënten

  • 2 lbs. meel
  • 2 matige dessertlepel bakpoeder
  • ½ theelepel zout
  • 1 pint melk

Stappen

  1. 1 Meng het bakpoeder en zout goed met de bloem.
  2. 2 Werk in een licht deeg met melk.
  3. 3 Bak in een snelle oven.
  4. 4 Laat afkoelen op een rooster.