Geniet je echt van die Bay Biscuits van Red Lobster, dan is hier een aardig close-recept. Lees eerst alle aanwijzingen (Ingrediënten, Stappen, Tips, Waarschuwingen.)

ingrediënten

  • Bisquick (ongeveer 2 kopjes)
  • 2/3 kop (150 ml) melk (geheel of 2%)
  • 1/4 kop (28 gram) shredded cheddar (of je favoriete) kaas
  • 1 eetlepel (15 gram) boter (2 als u TIP # 2 volgt)
  • 1/4 tot 1/2 theelepel (0,7 tot 1,4 gram) knoflookpoeder
  • Peterselie (optioneel)
  • Non-stick Spray

Stappen

  1. 1 Neem 2 kopjes BisQuick (merk) en voeg het toe aan een grote mengkom. Als je van extra donzige koekjes houdt, kun je de BisQuick in de kom zeven, maar voeg een extra theelepel of twee toe.
  2. 2 Voeg de melk toe en roer met een grote houten lepel totdat het gelijkmatig is gemengd. Roer snel om bubbels te voorkomen.
  3. 3 Voeg de Kaas toe en meng in het mengsel. Strooi kaas erin voor het beste resultaat.
  4. 4 Spuit de bakplaat in met de antikleefspray. Plaats tablespoon sized dollops op de pan.
  5. 5 Kook op 425 graden (220º C) gedurende 8-10 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
  6. 6 Smelt ondertussen de eetlepel boter en combineer met 1/4 theelepel knoflookpoeder.
  7. 7 Gebruik indien nodig een pasteiborstel om koekjes met boterknoflook te bekleden.
  8. 8 Laat afkoelen en serveren. Genieten!