Een hoorn des overvloeds is een kegelvormige container, normaal geassocieerd met Thanksgiving of oogstseizoen-evenementen, die meestal verschillende voedingsmiddelen bevatten. U kunt hoorn des overvloeds gebruiken als decoratie of zelfs voor dagelijks gebruik. Dit artikel laat zien hoe je er een kunt maken van brood.
Methode één van de twee:
Broodhoorn des overvloeds
Een eekhoorntjesbrood maken van brood is niet alleen snel en gemakkelijk, maar stelt je ook in staat om het daarna te eten!
-
1 Begin met het maken van de cornucopia-vorm in folie. Een goede tip is om een plastic fles te gebruiken als een basisgids voor het maken van de kegel. Vormen kunnen variëren; een fles van twee liter maakt een grotere vorm, terwijl een kleinere waterfles een veel kleinere fles zal maken. Gebruik vellen folie om rond de fles te wikkelen totdat de folie dik en stevig genoeg is om enig gewicht te behouden.
-
2 Haal de fles eruit (met handschoenen, indien nodig om je huid te beschermen tegen krassen door de folie) en buig de folietrechter in een hoornachtige vorm. De vorm moet echter niet te curvig zijn, maar alleen het einde; anders zal het moeilijk zijn om uit het brood te halen als je klaar bent. Vul de hoorn met ballen van folie voor extra veerkracht en om de vorm intact te houden.
-
3 Snijd een bosje losse deegreepjes uit elk vers brooddeeg dat je wilt gebruiken. Pizzadeeg werkt goed, omdat het goed verhardt om de vorm te behouden als je klaar bent met bakken. U wilt de folie aan de buitenkant licht invetten voordat u begint met het in lagen aanbrengen van de strips.
-
4 Begin de stroken deeg rond de vorm van de folie te krullen, beginnend bij het uiteinde. Hang ze gewoon rond en laat ze een beetje overlappen voor het beste resultaat. Als je zin hebt om creatief te worden, kun je altijd de stukken deeg weven en krullen zoals je wilt, zolang je maar de hele vorm van de folie bedekt. Voor de lip van de hoorn des overvloeds kun je drie stroken deeg vlechten om het een mooie afdronk te geven.
-
5 Glazuur de hoorn des overvloed met eimengsel voordat je het erin doet. Om dit te doen, sla je gewoon een of twee eieren met een garde (tot ze zacht zijn) en beschilder je het deeg.
-
6 Bak volgens de instructies bij het deeg. Controleer regelmatig het bakproces om te zorgen dat de hoorn des overvloed niet verbrandt. Als sommige gebieden meer gebakken worden dan andere, kan een strook folie op dat gebied voorkomen dat het te bruin wordt.
-
7 Verwijder wanneer gebakken. Laat het ongeveer een half uur afkoelen, of totdat het zijn vorm kan behouden.
-
8 Scheid de hoorn des overvloeds van de folie. Verwijder de folie langzaam en voorzichtig uit het brood zodra het volledig is afgekoeld. Je zal achterblijven met een lege broodhoorn.
-
9 Vul de broodhoorn zoals je wilt. Het is goed voor het toevoegen van fruit, groenten of iets anders eetbaar en droog. Voeg wat takjes rozemarijn toe als je het brood ruikt en decoreert.
- Voeg geen vochtig of nat voedsel toe, omdat het brood kapot gaat.
-
10 Plaats op de tafel als je middelpunt voor Thanksgiving of een ander oogstevenement. Geniet van je meesterwerk.
Methode twee van twee:
Raffia cornucopia (broodvervanger)
Anders dan zijn tegenhanger van brood, is deze hoorn veel duurzamer en sterker. Het zal niet slecht worden, dus je kunt het gebruiken zolang je maar wilt.
-
1 Maak papier-maché. De basis van deze hoorn is gemaakt van papier-maché.
-
2 Gebruik de tinfolie beschreven in de vorige methode als basis. Wikkel het papier-maché op de vorm van de hoorn van de folie. Vergeet niet om de bovenkant open te laten, ongeveer 15 tot 20 centimeter.
- Je kunt ook een ruwe vorm maken door kranten en plakband te gebruiken en die te bedekken met de papier-maché.
-
3 Laat de papier-maché drogen. Zorg er echter voor dat u de basisvorm eruit haalt voordat u deze volledig laat drogen. De papier-maché moet zowel van binnen als van buiten drogen, voordat u verder gaat.
-
4 Bedek de hele hoornvorm van binnen en van buiten met jute. (Jute is een ruwe gesponnen bruine stof). In theorie kun je ook andere stoffen gebruiken, maar jute ziet er het beste uit. Bevestig het met hete lijm.
-
5 Voeg de raffia in een spiraalpatroon toe dat rond en rond gaat. Begin onderaan en lijm het met de hete lijm, omhoog. Bevestig verschillende lagen, weven het terwijl je gaat. Laat het op bepaalde plaatsen uitsteken, om het een meer natuurlijke uitstraling te geven.
-
6 Gedaan. Het is nu klaar om gevuld te worden met alles wat je maar wilt.
Facebook
Twitter
Google+