Isinglass is een op gelatine gebaseerde lijm die als hechtmiddel wordt gebruikt bij het conserveren van kunst, voor het conserveren van perkament of als klaringsmiddel in alcoholische dranken. Hoewel je de voorbereide vislijm kunt kopen, kun je het ook zelf maken. Zolang je 3 dagen hebt, gedroogde vissen zwemmen in de blazen en een dubbele boiler, kun je je eigen kijkglas maken.
Deel een van de drie:
De blazen weken
-
1 Koop gedroogde en ongeklokte steurzwemblaasjes. Je kunt steurblazen online kopen of bij sommige winkels van artiesten. Voordat u de blazen gebruikt, moet u ze inspecteren om ervoor te zorgen dat ze vrij zijn van bloedstolsels en andere grote vlekken.[1]
- Heek, kabeljauw of andere vissen met zwemblazen kunnen als alternatief werken. Steurblazen worden echter het meest gebruikt.[2]
-
2 Plaats de zwemblazen in een bak gevuld met water op kamertemperatuur. De hoeveelheid water moet in een verhouding van ongeveer 1:10 zwavel-water verhouding zijn. Plaats de container ergens waar hij ongestoord kan zitten, terwijl het water de zwemblazen verzacht.
- Een glazen container is ideaal, zodat u de zwemblazen in het oog kunt houden tijdens het weken.
- Giet het water en zwem de blazen in een bak met ml markeringen aan de zijkant. Dit zal u helpen om het water nauwkeuriger te gieten.
-
3 Week de zwemblazen 24 uur lang. Laat de zwemblazen ongeveer 1 dag weken. Na 24 uur moeten de zwemblazen gemakkelijk uit elkaar worden getrokken en sponzig aanvoelen.[3]
- Door de zwemblazen in kleinere stukken te snijden, kan de vislijm water opnemen.
-
4 Kneed de zwemblazen in een dikke pasta. Gebruik de handen om de zwemblazen in een pasta te verwerken. Ga door met kneden totdat de pasta een consistente, deegachtige textuur heeft en geen grotere brokjes bevat.[4]
- Laat de zwemblazen in de container terwijl u ze kneedt.
- Als je kleinere vlokken in de pasta hebt die je niet met je handen kunt maken, maak je geen zorgen. Deze inconsistenties worden na het koken uitgefilterd.
Tweede deel van de drie:
De pasta laten sudderen
-
1 Zet een dubbele ketel op. Vul het onderste deel tot halverwege met water en plaats het op een kookplaatbrander. Plaats het bovenste deel van de dubbele boiler op het onderste gedeelte.[5]
- Als u geen dubbele boiler heeft, kunt u er een als alternatief maken. Om je eigen dubbele boiler te maken, vul je een pan met water en plaats je hem boven je kookplaat. Plaats een dik houten blok in het water. Zet een bekerglas op het houten blok om het drijvend te houden terwijl je de zwemblaasjes kookt.
-
2 Vul het glazen bekerglas of de dubbele boiler met de zwemblaaspasta en water. Dit water moet hetzelfde water zijn dat je hebt gebruikt om de container te vullen terwijl de zwemblazen zijn gedrenkt. Voeg geen water toe, omdat te veel de pasta kan verdunnen.
-
3 Laat de zwemblazenpasta op 60 ° C (140 ° F) sudderen. Schakel de kookplaat in om te beginnen met het verwarmen van de pasta. Houd de temperatuur consistent, omdat oververhitting van de pasta de consistentie kan aantasten. Gebruik een thermometer om de watertemperatuur te controleren en deze zo nodig om de paar minuten te controleren.[6]
- Houd een glas koud water bij de hand om het water in het onderste deel van de dubbele boiler zo nodig te koelen.[7]
-
4 Roer de zwemblaaspasta gedurende 45 minuten. Gebruik je thermometer of een lepel om de pasta ongeveer 45 minuten te roeren. Blijf roeren tot de pasta volledig oplost en het water een melkwitte kleur krijgt.[8]
- Je moet de zwemblaaspasta gedurende de hele 45 minuten consequent roeren.
Derde deel van de drie:
Filteren en drogen Islas
-
1 Filter de vislijmlijm door een nylon kous. Plaats een nylonkous over de bovenkant van een glazen container en giet de vislijm erin. De kous moet eventuele resterende inconsistenties opvangen en helpen de lijm glad te maken.[9]
- Als u geen nylon kous heeft, kunt u als alternatief een kaasdoek of een koffiefilter gebruiken.
-
2 Giet de lijm op een niet-klevende mylar-plaat. Plaats het mylar-blad op een vlak oppervlak waar het 1-2 dagen ongestoord kan blijven. Smeer de lijm op het mylar-blad met een lepel of spatel om te voorkomen dat delen van het zwembad langer drogen.[10]
- Als alternatief kunt u de vislijm ook in kleine, gelijkmatige stippen gieten. Hierdoor wordt het later verwijderen van het vel overbodig.[11]
- Hoewel een mylar-plaat traditioneel is, kunt u de vislijm ook als alternatief over een polyester plastic folie verspreiden.
-
3 Laat de vislijm 12-24 uur drogen. Afhankelijk van de temperatuur van de kamer, zou het drogen van de vislijm tussen 12 en 24 uur moeten duren. Laat het blikglas ongemoeid terwijl het opdroogt om te voorkomen dat het beschadigd of verontreinigd raakt.[12]
- Plaats een plastic hoes over de vislijm om hem weg te houden van stof en onzuiverheden.
-
4 Snij het gedroogde vislijm in stukken. Islas is gemakkelijker op te slaan als je het in stukjes snijdt in plaats van een groot vel. De visgraatstukken moeten een formaat hebben dat klein genoeg is om ze allemaal in uw opbergcontainer te passen.[13]
-
5 Bewaar de vislijm in een luchtdichte container. Islas zal het beste blijven als het goed wordt afgedicht in een koele, droge atmosfeer zoals een pantry of kast. Laat de vislijm in de opslag totdat u klaar bent om hem te gebruiken. Als het correct wordt bewaard, kan blikglas maximaal enkele jaren worden bewaard.[14]
- Islas wordt van oudsher gebruikt voor het klaren van alcoholische dranken, het herstellen van kunst en het bewaren van perkament.
Facebook
Twitter
Google+