Bier is een geweldige drank waarvan je kunt genieten in een bar, pub, restaurant of andere leuke locatie. Proberen verschillende soorten bier als je buiten bent, is een goede manier om uit te vinden welke je leuk vindt. Als je bier bestelt bij vrienden, een kruik deelt of een vlucht bier bestelt om verschillende brouwsels tegelijk te proeven. Wees beleefd en genereus met uw server om ervoor te zorgen dat u een goede service krijgt als u bier bestelt.

Methode één van de drie:
Een bier selecteren

  1. 1 Lees het drankmenu of vraag welke bieren beschikbaar zijn. Blader door het menu in de bar, pub of het restaurant dat je bezoekt om te zien welke bieren ze beschikbaar hebben. Als er geen geschreven menu is, scan dan de tikhandgrepen achter de bar om te zien welke bieren er op de tap staan. U kunt de barman of de server ook vragen om een ​​snel overzicht van wat u kunt bestellen.
    • Als je weet wat voor soort bier je leuk vindt, vraag dan de barman wat ze hebben dat vergelijkbaar is.
  2. 2 Bestel een pils als je een schoon, knapperig biertje wilt. Pils is het meest gangbare bier omdat het licht en verfrissend is. Veel bars en pubs zullen dit soort bier van de tap krijgen, aangezien hun huisbier zijn populariteit heeft gekregen. Bestel een pils als je een eenvoudige, dorstlessende drank wilt.[1]
    • Pilsjes bevatten meestal 4-5% alcohol.
    • Budweiser en Heineken zijn voorbeelden van populaire lagerbieren.
  3. 3 Kies een pils als je een licht maar smaakvol biertje wilt. Pilsers zijn heel veel bierstijlen, maar dan aromatischer. Ze zijn sterker gearomatiseerd met hop, waardoor een intensere smaak ontstaat. Bestel dit type bier als je een meer bittere proeverij wilt.[2]
    • Pilsers hebben over het algemeen een alcoholpercentage van 5-6%.
    • Grolsch is een populaire Europese pilsener.
  4. 4 Bestel een pale ale als je geniet van een biertje met een vollere smaak. Bleke ales zijn het meest voorkomende type ambachtelijk bier en er zijn verschillende variaties op deze brouwstijl. Hoewel ze licht van kleur zijn, zijn ze over het algemeen iets sterker dan lagers en pilsbieren en hebben ze sterkere smaken, afhankelijk van de ingrediënten die worden gebruikt om ze te brouwen. Bestel een bleke ale als je wilt ontspannen in het drinken van ambachtelijk bier. [3]
    • Pale ales kan variëren van 4-6% alcohol.
    • Het bleke bier van de Sierra Nevada Brewing Company was een van de eerste geproduceerde bleke ales in Amerikaanse stijl en het is nog steeds een populaire keuze.
  5. 5 Drink een stout als je een donker, geroosterd biertje prefereert. Stout-bier staat bekend om zijn rijke smaak en zwaardere consistentie dan andere bieren. Het wordt vaak gebrouwen met gewaagde ingrediënten zoals gebrande koffiebonen of chocolade om de zachte smaak te verbeteren. Bestel een stout als je een decadent bier wilt dat een dikke en bijna romige textuur heeft.[4]
    • Stout bier kan sterk variëren in alcohol percentage, meestal tussen de 4-10%.
    • Guinness is het meest opvallende en populaire merk van stevig bier.
  6. 6 Ga voor een portier als je een donker maar licht zoet biertje wilt. Porterbieren lijken veel op stout, maar ze zijn iets lichter van kleur en minder zwaar. Dit type bier heeft meestal een melasse-achtige smaak en voegt een zoete en rokerige kwaliteit toe aan de drank. Bestel een kruier als je een drankje wilt met een zachte en licht geroosterde smaak.[5]
    • Net als stevige bieren, kunnen dragers variëren van 4-10% alcohol.
    • Fuller's London Porter is een uitstekende keuze voor dit soort bier.
  7. 7 Kies een zuur bier als je een erg scherp brouwsel wilt. Zure bieren winnen aan populariteit met de opkomst van ambachtelijk brouwen. Veel zure bieren worden gebrouwen met fruit zoals frambozen of kersen om hun zure smaak te vergroten. Kies dit type bier als u van zure snoepjes houdt of een pittig en bruisend drankje wilt ervaren.[6]
    • Zure bieren variëren meestal tussen 3-7% alcohol.
    • Berliner Weiss is een populair Duits zuur bier.

Methode twee van drie:
Interactie met uw server

  1. 1 Maak oogcontact met de barman en knik of zwaai. Barmannen zijn over het algemeen erg waakzaam over wat er rond hun bar gebeurt, zodat ze uiteindelijk een weg zullen zoeken. Kijk hun kant uit en wacht tot ze terug kijken. Maak oogcontact en knik of zwaai om aan te geven dat je wilt bestellen.[7]
  2. 2 Sta op een duidelijke plek voor de bar om gezien te worden. Het zal erg moeilijk zijn voor een barman om je te zien als je achter zittende klanten aan de bar of achter de biertap staat. Ga naar een leeg gedeelte van de bar waar niets de barman kan verhinderen u te zien. Als de bar te druk is, wacht dan tot een plek vrij is en blijf staan ​​zodra deze vrij is.[8]
  3. 3 Wees geduldig en beleefd wanneer u bestelt. Afhankelijk van hoe druk het is, kan uw server erg gehaast zijn wanneer u uw bestelling plaatst. Wacht altijd op je beurt en spreek respectvol. Hoffelijk zijn zal de waardering van uw server opleveren en kan resulteren in een betere service.[9]
  4. 4 Bepaal wat je wilt snel als de balk vol is. Als de bar erg druk is, vermijd dan om de barkeeper te laten wachten terwijl u beslist wat te bestellen. Weet wat je wilt voordat je de bar nadert. Als je niet zeker bent, kijk dan even naar de biertap of drink menu om je bier van tevoren te kiezen.[10]
  5. 5 Presenteer uw ID als uw server hierom vraagt. Barmannen zijn aansprakelijk als ze alcohol aan minderjarigen serveren, dus het is niet onwaarschijnlijk dat ze zullen vragen om I.D. om er zeker van te zijn dat u de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholgebruik bereikt. Zorg altijd voor een geldig identificatiebewijs bij het bestellen van bier. Een rijbewijs of paspoort zijn de beste opties.[11]
  6. 6 Tip uw server niet minder dan $ 1 per bier. Ongeacht hoeveel uw bier kost, tip uw server minstens $ 1. Als u een tabblad uitvoert en voor meerdere bieren tegelijk betaalt, tip dan ten minste $ 1 voor elk bier dat u hebt besteld. Als u een uitzonderlijke service hebt ontvangen, is het welkom en op prijs gesteld om uw server meer te geven.[12]
    • Een goede tip voor uitzonderlijke service kan $ 5 zijn voor een rekening van $ 15 dollar.

Methode drie van drie:
Een maat kiezen

  1. 1 Koop een flesje bier voor een standaarddrankje. Door ons.normen, een fles van 12 fl oz (350 ml) is gelijk aan een gewone alcoholische drank. Bestel een fles als u uzelf wilt trainen of houd uw drinken gemakkelijk bij. Het is ook een goede keuze als je gewoon geniet van het drinken uit een fles in plaats van een glas.[13]
  2. 2 Bestel een pint bier om te genieten van een lang, ontspannend drankje. Een pint bier wordt meestal geserveerd in een glas van 16 fl oz (470 ml). Volgens Amerikaanse standaarden is een bier van 12 fl oz (350 ml) gelijk aan een gewone alcoholische drank. Bestel een pint bier als je ontspannen wilt zitten en drinken.[14]
  3. 3 Ga voor een kruik bier om geld te besparen bij het drinken met vrienden. Over het algemeen betaal je minder per glas bier als je het bestelt in een kruik. Als je met vrienden op reis bent en je weet zeker dat je elk genoeg zult drinken om een ​​werper af te maken, bestel dan een in plaats van individuele flessen of pinten. Het zal het niet waard zijn als je niet het hele ding drinkt.[15]
  4. 4 Kies een vlucht bier om verschillende soorten te proeven. Veel bars en brouwerijen bieden biervluchten aan met 4 of 5 monsters van verschillende brouwsels. Deze verschillende bieren worden geserveerd in een shot-sized glazen om te proeven. Koop een vlucht voor uzelf of deel met een vriend voor een voordelige en leuke optie.[16]