Imkers verzamelen meestal honing, maar ze kunnen soms ook koninginnengelei verzamelen. Koninklijke gelei is wat werkbijen aan de bijenkoningin voedt om haar te helpen groeien. Het is ook een populair commercieel product waarvan wordt gedacht dat het gezondheidsvoordelen heeft. Het oogsten van koninginnengelei vereist het verwijderen van de cellen, het extraheren van de gelei en het vervolgens op de juiste manier bewaren.

Deel een van de drie:
De cellen uit de bijenkorf verwijderen

  1. 1 Doe beschermende kleding aan. Zorg ervoor dat je lange mouwen en broeken, handschoenen en een masker van een imker en hoofdbedekking draagt ​​voordat je begint. Het masker van je imker moet zich aan je jas hechten, zodat er geen openingen zijn tussen de kraag en de rand van de hoed.[1]
    • Kies bij warm weer voor een geventileerde jas of pak van een imker. Dit zal helpen om ervoor te zorgen dat je je zo comfortabel mogelijk voelt tijdens het verzorgen van je bijen.
  2. 2 Wacht tot de larven 3 dagen oud zijn. Het beste is om je koninklijke geleioogst te timen voor wanneer de larven 3 dagen oud zijn. Dit zal resulteren in de hoogste opbrengst van koninginnengelei in uw oogst.[2]
    • Houd in gedachten dat je de larven kunt redden en ze terug naar de cellen kunt brengen nadat je klaar bent met het uittrekken van de koninginnengelei, dus pas op dat je ze niet beschadigt.
  3. 3 Trek een van de frames naar buiten en veeg de bijen weg. Verwijder het frame dat de koninklijke jelly-cellen bevat en begin de bijen die eraan vastzitten weg te vegen. Beweeg langzaam en voorzichtig om te voorkomen dat je de bijen roert.[3]
    • Het duurt waarschijnlijk een paar minuten om alle bijen los te krijgen, omdat ze zich zullen vastklampen en sommige van hen kunnen terug vliegen naar de cellen.
  4. 4 Neem het frame ergens weg van de bijenkorf. Het is het beste om binnen te gaan met het frame, zodat u de koninginnengelei die u extraheert, kunt opslaan, en ook zodat de bijen niet blijven terugkeren naar de cellen. Maar loop op zijn minst ver weg van de bijenkorven.[4]

Tweede deel van de drie:
De Royal Jelly extraheren

  1. 1 Gebruik een mes om het open, smalle deel van elk van de cellen te snijden. Er is een smal einde aan elk van de cellen die de larven en gelei erin vasthoudt. Gebruik een scherp mes om deze uiteinden af ​​te snijden. Houd de platte rand van het mes gelijk met de rand van de cel tijdens het snijden.[5]
    • Je kunt ze 1 per keer afsnijden of meerdere tegelijk snijden door het mes langs de randen van de cellen te laten lopen.[6]
  2. 2 Trek de larven uit de cellen met behulp van een pincet of een kleine pincet. Zoek naar de enigszins opgerolde larven in het midden van elk van de cellen. Het ziet eruit als een heel dikke, korte worm. Het is belangrijk om de larven te verwijderen voordat u de koninginnengelei gaat oogsten. Dit zal helpen om de gelei puur te houden.[7] Grijp de larven met het pincet of de tang en trek ze uit elk van de cellen.[8]
    • Plaats de larven niet in dezelfde container als uw koninginnengelei. Gebruik een aparte container voor hen.
  3. 3 Verwijder de resterende koninklijke gelei uit de cellen met een kleine spatel. Wat overblijft in elk van de cellen is de koninklijke gelei. Gebruik een kleine spatel om de jam eruit te schrapen. Voor zeer kleine hoeveelheden kunt u ook een pipet gebruiken om de gelei uit 1 cel per keer te zuigen.[9]
    • Dit kan een tijdje duren, afhankelijk van het aantal cellen in het frame.
  4. 4 Plaats de royal jelly in een glazen opslagcontainer. Terwijl u de gelei verzamelt, plaatst u deze in een verzamelbak, zoals een glazen pot met een deksel. Als u een grote hoeveelheid gelei tegelijk wilt verzamelen, kunt u de container op ijs zetten om te voorkomen dat deze gaat bederven.[10]
    • Koninklijke gelei bederft binnen een paar uur ongekoeld achter, dus misschien wilt u zelfs kleinere hoeveelheden tegelijk verzamelen en deze in een koelkast plaatsen terwijl u vertrekt.

Derde deel van de drie:
Koninklijke gelei opslaan

  1. 1 Breng de koninginnengelei over in donkere glazen injectieflacons. Het is belangrijk om de koninginnengelei te beschermen tegen licht, dus zet de gelei meteen uit uw verzamelcontainer naar een donkere glazen container. Gebruik hiervoor een pipet of een kleine spatel. Schroef het deksel stevig dicht. Dit zal helpen om de houdbaarheid van de gelei te verlengen.[11]
    • Gebruik vries veilige flacons en laat ongeveer 0,5 in (1,3 cm) ruimte aan de bovenkant van de flacon als u van plan bent om de koninginnengelei te bevriezen. Dit zorgt ervoor dat er wat extra ruimte is voor de gelei om uit te zetten tijdens het invriesproces.
  2. 2 Koel de gelei maximaal 18 maanden in de koelkast. Nadat u de gelei hebt overgebracht naar donkere glazen recipiënten, plaatst u deze in een koelkast tussen 0 en 5 ° C (32 tot 41 ° F). Dit beschermt de koninginnengelei tegen verwenning tot 18 maanden.[12]
  3. 3 Vries gelei in tot 24 maanden. Het bewaren van koninklijke jelly bij -17 ° C (1 ° F) of lager verlengt de houdbaarheid nog langer. Als u ervoor wilt zorgen dat uw koninginnengelei maximaal 24 maanden houdbaar is, plaats dan de injectieflacons in de vriezer om ze op te slaan.[13]
    • Zorg ervoor dat u vriesveilige ampullen koopt als u de royal jelly wilt invriezen.
    • Nadat de koninginnengelei is ontdooid, moet deze maximaal 12 maanden in de koelkast worden bewaard.