Minotauromaquia
Dus je wilt een biefstuk maken en geen idee hebben? Nou, dit is niet de moeilijkste taak. In feite is het gemakkelijk en heerlijk.
ingrediënten
- Biefstuk, bij voorkeur dunne rib-oogplakken.
- Kaas - verwerkte Amerikaanse, provolone of kaaswol
- Hoagie broodjes - gewoon iets kopen dat lijkt alsof het is gemaakt voor een onderzeeër sandwich
Stappen
-
1 Bereid een kookoppervlak voor, een bakplaat heeft de voorkeur. -
2 Snijd het vlees in halfdunne reepjes en leg het op het kookoppervlak. Kook het zoals je normaal zou biefstuk (tot het bruin is en dan omdraaien), als je voelt dat je het goed hebt gekookt, leg je de kaas erop. Laat het smelten en beweeg de biefstuk een beetje, om er zeker van te zijn dat hij niet blijft plakken. -
3 Als je de vleesmassa in een ruwe hoagievorm hebt, pak je deze met een spatel vanaf de bodem op en leg je hem op. -
4 Kleed het met sla en gebruikelijke sandwichingrediënten aan als je dit kiest of eet het gewoon kaal. -
5 Afgewerkt.
1 Bereid een kookoppervlak voor, een bakplaat heeft de voorkeur. 
2 Snijd het vlees in halfdunne reepjes en leg het op het kookoppervlak. Kook het zoals je normaal zou biefstuk (tot het bruin is en dan omdraaien), als je voelt dat je het goed hebt gekookt, leg je de kaas erop. Laat het smelten en beweeg de biefstuk een beetje, om er zeker van te zijn dat hij niet blijft plakken. 
3 Als je de vleesmassa in een ruwe hoagievorm hebt, pak je deze met een spatel vanaf de bodem op en leg je hem op. 
4 Kleed het met sla en gebruikelijke sandwichingrediënten aan als je dit kiest of eet het gewoon kaal. 
5 Afgewerkt. Facebook
Twitter
Google+