Dit is een eenvoudige, gemakkelijke manier om een ​​heerlijke en mild pittige salsa te maken. Je kunt het gebruiken als een dip, of als een topping.

ingrediënten

  • 2 pond tomatillos
  • 2 grote witte uien
  • 2 eetlepels zout
  • 2 eetlepels knoflookpoeder
  • 2 eetlepels komijn
  • 2 eetlepels oregano
  • 1 kop kippenbouillon
  • Verse korianderblaadjes

Stappen

  1. 1 Schil, spoel en snijd 2 pond tomatillos.
  2. 2 Schil en snij in twee grote witte uien.
  3. 3 Hak de korianderblaadjes fijn.
  4. 4 Meet het zout, knoflookpoeder, komijn en oregano.
  5. 5 Voeg alle ingrediënten toe aan de crock-pot met de 1 kop kippenbouillon.
  6. 6 Zet de crockpot op laag gedurende twee en een half uur.
  7. 7 Meng na twee en een half uur de salsa gedurende 1 minuut op hoog.
  8. 8 Giet de salsa in een kom om af te koelen.
  9. 9 Afgewerkt.