Minotauromaquia
Suikerwater, ook wel "eenvoudige siroop" genoemd, wordt gebruikt voor het zoeten van dranken, zoals limonade, ijsthee, muntjelepen en cocktails.[1] Het kan ook worden gebruikt voor het maken van desserts en het voeren van zoemende vogels. Dit artikel laat je verschillende manieren zien om suikerwater te maken. Het geeft je ook enkele ideeën over hoe je je suikerwater verder kunt verbeteren.
ingrediënten
Ingrediënten voor Sugar Water[2]
- 1 kop (240 milliliter) water
- 1 kop (200 gram) witte, kristalsuiker
Ingrediënten voor geconcentreerd suikerwater[3]
- 1 kop (240 milliliter) water
- 2 kopjes (400 gram) witte, kristalsuiker
Ingrediënten voor Hummingbird Sugar Water[4]
- 4 kopjes (960 milliliter) water
- 1 kop (200 gram) rietsuiker
Methode één van de vier:
Sugar Water maken
-
1 Vul een pot met 1 kop (240 milliliter) en 1 kop (200 gram) suiker. Dit geeft je ongeveer 1 ½ kopjes (350 milliliter) suikerwater.[5] Als u meer / minder suikerwater wilt maken, gebruik dan een deel water tot een deel suiker. -
2 Zet de pan op het vuur en laat het water koken. De hoge temperatuur zal helpen het suikerwater sneller op te lossen. Roer vaak om de suiker te helpen oplossen. -
3 Zet het water aan de kook en wacht tot de suiker is opgelost. Zodra het water begint te koken, zet het vuur lager en laat het water aan de kook. Het duurt ongeveer drie minuten voordat de suiker is opgelost.[6] -
4 Haal de pan van het vuur en laat hem afkoelen. Leg het op een hittebestendig oppervlak en laat het mengsel weer op kamertemperatuur komen. -
5 Breng het mengsel over in een fles. Plaats een trechter in de hals van een glazen fles en giet voorzichtig het suikerwater in de fles. Als u geen fles kunt vinden, kunt u een glazen pot gebruiken. Plaats de dop op de fles en sluit deze stevig. -
6 Bewaar het suikerwater in de koelkast. Gebruik het binnen een maand.[7] Je kunt suikerwater gebruiken om limonade of cocktails te maken.
1 Vul een pot met 1 kop (240 milliliter) en 1 kop (200 gram) suiker. Dit geeft je ongeveer 1 ½ kopjes (350 milliliter) suikerwater.[5] Als u meer / minder suikerwater wilt maken, gebruik dan een deel water tot een deel suiker. 
2 Zet de pan op het vuur en laat het water koken. De hoge temperatuur zal helpen het suikerwater sneller op te lossen. Roer vaak om de suiker te helpen oplossen. 
3 Zet het water aan de kook en wacht tot de suiker is opgelost. Zodra het water begint te koken, zet het vuur lager en laat het water aan de kook. Het duurt ongeveer drie minuten voordat de suiker is opgelost.[6] 
4 Haal de pan van het vuur en laat hem afkoelen. Leg het op een hittebestendig oppervlak en laat het mengsel weer op kamertemperatuur komen. 
5 Breng het mengsel over in een fles. Plaats een trechter in de hals van een glazen fles en giet voorzichtig het suikerwater in de fles. Als u geen fles kunt vinden, kunt u een glazen pot gebruiken. Plaats de dop op de fles en sluit deze stevig. 
6 Bewaar het suikerwater in de koelkast. Gebruik het binnen een maand.[7] Je kunt suikerwater gebruiken om limonade of cocktails te maken. Methode twee van vier:
Geconcentreerd suikerwater maken
-
1 Vul een pot met 1 kopje (240 milliliter) water en 2 kopjes (400 gram) witte, kristalsuiker. Als u een kleinere of grotere hoeveelheid wilt maken, gebruik dan een deel water en twee delen suiker. -
2 Zet de pan op het fornuis en breng het mengsel aan de kook. Roer het water vaak om de suiker te laten oplossen. -
3 Zet het water aan de kook en wacht tot de suiker is opgelost. Zodra het water begint te koken, zet je het vuur snel lager en laat je het sudderen; dit voorkomt dat de suiker verschroeit en gekarameliseerd wordt. -
4 Verwijder de pot van de brander en laat het water afkoelen. Zet de pan op een hittebestendig oppervlak en laat het onafgedekt totdat het mengsel op kamertemperatuur is. -
5 Breng het mengsel over naar een fles of pot. Plaats een trechter op de opening van de fles of pot en giet langzaam de vloeistof erin. Plaats de dop of het deksel terug en draai deze vast. -
6 Bewaar het suikerwater in de koelkast. Het blijft een paar weken tot ongeveer een maand fris.
1 Vul een pot met 1 kopje (240 milliliter) water en 2 kopjes (400 gram) witte, kristalsuiker. Als u een kleinere of grotere hoeveelheid wilt maken, gebruik dan een deel water en twee delen suiker. 
2 Zet de pan op het fornuis en breng het mengsel aan de kook. Roer het water vaak om de suiker te laten oplossen. 
3 Zet het water aan de kook en wacht tot de suiker is opgelost. Zodra het water begint te koken, zet je het vuur snel lager en laat je het sudderen; dit voorkomt dat de suiker verschroeit en gekarameliseerd wordt. 
4 Verwijder de pot van de brander en laat het water afkoelen. Zet de pan op een hittebestendig oppervlak en laat het onafgedekt totdat het mengsel op kamertemperatuur is. 
5 Breng het mengsel over naar een fles of pot. Plaats een trechter op de opening van de fles of pot en giet langzaam de vloeistof erin. Plaats de dop of het deksel terug en draai deze vast. 
6 Bewaar het suikerwater in de koelkast. Het blijft een paar weken tot ongeveer een maand fris. Methode drie van vier:
Suikerwater maken voor kolibries
-
1 Giet 4 kopjes (960 milliliter) water en 1 kop (200 gram) rietsuiker in een pot. Gebruik geen rode kleurstoffen, honing of andere soorten suiker; een van deze dingen kan uiteindelijk schadelijk zijn voor de kolibries. Honing bederft te snel, en caloriearme en kunstmatige zoetstoffen geven kolibries niet genoeg calorieën.[8][9] - Kolibries worden aangetrokken door de kleur rood; overweeg een rood gekleurde kolibrievoeder te gebruiken. Dit is effectiever dan het water rood te kleuren.
-
2 Zet de pot op een fornuis en zet het vuur te hoog. Ook al gebruik je veel meer water dan suiker, je moet het toch verwarmen om de suiker volledig op te lossen. -
3 Breng het mengsel aan de kook en kook het tot de suiker volledig oplost. Dit duurt een tot twee minuten.[10] - Het koken van het water is belangrijk, omdat de hoge hitte alle bacteriën die in het water kunnen zitten zal doden.
-
4 Haal de pan van de kachel en laat hem afkoelen. Zet de pan op een hittebestendig oppervlak en laat het mengsel afkoelen. Gedurende deze tijd kunt u uw feeder voor kolibries reinigen of een nieuwe maken. -
5 Vul de kolibrievoeder en bewaar de rest van het suikerwater in de koelkast. Het suikerwater komt later ongeveer twee weken in de koelkast.[11] -
6 Onderhoud uw kolibrievoeder. Als je kolibries met lekker suikerwater wilt aantrekken, moet je deze om de twee tot drie dagen vervangen - en elke dag als het buitenheet is. Kolibries zullen geen bedorven suikerwater drinken. Zorg er ook voor dat je je kolibrievoeder in de schaduw houdt; als je het in de zon houdt, zal de suiker sneller bederven.[12] -
7 Overweeg andere insecten weg te houden. Kolibries zijn niet de enige wezens die van nectar houden; bijen en mieren komen ook massaal naar je suikervlekken. Overweeg de aankoop van een kolibrievoeder met een gracht die kan worden gevuld met water, of een paar bijenwachten.
1 Giet 4 kopjes (960 milliliter) water en 1 kop (200 gram) rietsuiker in een pot. Gebruik geen rode kleurstoffen, honing of andere soorten suiker; een van deze dingen kan uiteindelijk schadelijk zijn voor de kolibries. Honing bederft te snel, en caloriearme en kunstmatige zoetstoffen geven kolibries niet genoeg calorieën.[8][9] 
2 Zet de pot op een fornuis en zet het vuur te hoog. Ook al gebruik je veel meer water dan suiker, je moet het toch verwarmen om de suiker volledig op te lossen. 
3 Breng het mengsel aan de kook en kook het tot de suiker volledig oplost. Dit duurt een tot twee minuten.[10] 
4 Haal de pan van de kachel en laat hem afkoelen. Zet de pan op een hittebestendig oppervlak en laat het mengsel afkoelen. Gedurende deze tijd kunt u uw feeder voor kolibries reinigen of een nieuwe maken. 
5 Vul de kolibrievoeder en bewaar de rest van het suikerwater in de koelkast. Het suikerwater komt later ongeveer twee weken in de koelkast.[11] 
6 Onderhoud uw kolibrievoeder. Als je kolibries met lekker suikerwater wilt aantrekken, moet je deze om de twee tot drie dagen vervangen - en elke dag als het buitenheet is. Kolibries zullen geen bedorven suikerwater drinken. Zorg er ook voor dat je je kolibrievoeder in de schaduw houdt; als je het in de zon houdt, zal de suiker sneller bederven.[12] 
7 Overweeg andere insecten weg te houden. Kolibries zijn niet de enige wezens die van nectar houden; bijen en mieren komen ook massaal naar je suikervlekken. Overweeg de aankoop van een kolibrievoeder met een gracht die kan worden gevuld met water, of een paar bijenwachten. Methode vier van vier:
Variaties toevoegen aan suikerwater
-
1 Overweeg om bruine suiker te gebruiken in plaats van wit. Dit geeft je een rijkere smaak. Het geeft de drank ook een gouden tint; daarom is het beter om het bruine suikerwater te gebruiken voor drankjes op basis van rum in plaats van heldere dranken.[13] - Je kunt ook honing gebruiken in plaats van suiker voor een zoete, gouden siroop.[14]
-
2 Overweeg wat rozenwater toe te voegen. Vervang een deel van het water in uw recept voor wat rozenwater. Zorg ervoor dat u zuiver, eetbaar rozenwater gebruikt; sommige soorten rozenwater zijn uitsluitend bedoeld voor cosmetische doeleinden en zijn niet bedoeld om te worden geconsumeerd.[15] -
3 Maak wat ongeookt suikerwater met behulp van basterdsuiker. Gebruik geen banketbakkers of poedersuiker. Giet gewoon een deel ricinus suiker en een deel water in een fles, sluit de fles en schud het een paar minuten totdat de suiker oplost.De fijne korrels van rietsuiker maken het gemakkelijker om in water op te lossen, dus je hoeft het niet te koken.[16] -
4 Voeg kruiden toe aan het suikerwater om siroop op smaak te brengen. [17] Als de suiker is opgelost, voeg je de kruiden van je keuze toe en haal je de pot van het vuur. Laat de kruiden een uur in het suikerwater zitten en giet het suikerwater door een zeef in een nieuwe container. Gooi de kruiden weg en bewaar de gearomatiseerde siroop in de koelkast. Enkele geweldige kruiden zijn onder andere:[18] - Verse bladeren van basilicum, munt, rozemarijn en tijm
- Verse of gedroogde lavendelbloemen
- Stukjes vers fruit of bessen
- Limoen van citroen, limoen, sinaasappel of grapefruit
- Vanillestokjes of kaneelstokjes
- Geschilde en geraspte gemberwortel
1 Overweeg om bruine suiker te gebruiken in plaats van wit. Dit geeft je een rijkere smaak. Het geeft de drank ook een gouden tint; daarom is het beter om het bruine suikerwater te gebruiken voor drankjes op basis van rum in plaats van heldere dranken.[13] 
2 Overweeg wat rozenwater toe te voegen. Vervang een deel van het water in uw recept voor wat rozenwater. Zorg ervoor dat u zuiver, eetbaar rozenwater gebruikt; sommige soorten rozenwater zijn uitsluitend bedoeld voor cosmetische doeleinden en zijn niet bedoeld om te worden geconsumeerd.[15] 
3 Maak wat ongeookt suikerwater met behulp van basterdsuiker. Gebruik geen banketbakkers of poedersuiker. Giet gewoon een deel ricinus suiker en een deel water in een fles, sluit de fles en schud het een paar minuten totdat de suiker oplost.De fijne korrels van rietsuiker maken het gemakkelijker om in water op te lossen, dus je hoeft het niet te koken.[16] 
4 Voeg kruiden toe aan het suikerwater om siroop op smaak te brengen. [17] Als de suiker is opgelost, voeg je de kruiden van je keuze toe en haal je de pot van het vuur. Laat de kruiden een uur in het suikerwater zitten en giet het suikerwater door een zeef in een nieuwe container. Gooi de kruiden weg en bewaar de gearomatiseerde siroop in de koelkast. Enkele geweldige kruiden zijn onder andere:[18] Facebook
Twitter
Google+