Wil je een echt lekker dessert maken? Dit recept bevat groenten en je zult het niet eens merken. Ga aan de slag bij stap nummer één hieronder.

ingrediënten

Bar Cookies

  • 2/3 kopje lichtbruine suiker
  • 1/2 kop boter
  • 1 (3 oz.) Pkg. roomkaas, verzacht
  • 1 ei
  • 1 theelepel. bakpoeder
  • 1/2 theel. zout
  • 2/3 kop geraspte wortel
  • 2/3 kop geraspte courgette, uitgelekt
  • 1/2 kop rozijnen

glazuur

  • Beker suiker van 1/2 kop
  • 1/4 kop boter
  • 1/2 theel. vanille
  • 3 oz. verzachte roomkaas

Deel een van de twee:
Bar Cookies

  1. 1 Verzamel alle ingrediënten voor de bar cookies. Versla alle ingrediënten samen.
  2. 2 Lepel in een ingevette 9x9x2 inch pan.
  3. 3 Zet je oven op 350 graden en bak 30 minuten op die temperatuur.
  4. 4 Koel 10 minuten op een rek.
  5. 5 Kandelaar cookies omzetten in een rooster.
  6. 6 Zet het glazuur aan als de bar cookies zijn afgekoeld. Dit recept bestaat uit 12 repen.

Deel twee van twee:
glazuur

  1. 1 Klop de boter en de roomkaas samen.
  2. 2 Voeg de suiker en de vanille van de banketbakker toe.
  3. 3 Klop tot romig glad.