Heb je ooit iets willen maken tijdens een logeerpartijtje of gewoon voor de lol, maar kon je niets bedenken dat eenvoudig genoeg was om op te zwepen? Nou, nu kun je dit doen met Nutella-sigaren! Dit recept laat je zien hoe je een heerlijke zweep kunt maken batch van 30 sigaren.
ingrediënten
- 100 g (7 eetlepels) ongezouten boter, verzacht
- 100 g (3/4 kop) suikerglazuur / banketbakkerssuiker
- 90 g (karamel 1 kop) bloempoeder / meel voor alle doeleinden
- 50 g (2 oz) eiwitten (2 of 3)
- 150 g (1/2 kopje) Nutella
Deel een van de drie:
Het slagman maken
- 1 Klop met een spatel de boter met de suiker van de suiker / suikerbakker krachtig in een kom gedurende 2 minuten.
- 2Voeg de bloem toe en meng goed, voeg vervolgens de eiwitten toe, één voor één tot het mengsel glad is.
- 3Koel gedurende 2 uur.
Tweede deel van de drie:
Cook sigaren
- 1Verwarm de oven voor op 400˚F.
- 2Giet met behulp van een eetlepel kleine hoeveelheden mengsel op een bakplaat bedekt met bakpapier en smeer het vervolgens licht in tot een diameter van ongeveer 6 centimeter (2,4 inch) (2 1/2 inch).
- 3Bak gedurende 8 minuten.
- 4Haal het uit de oven, laat het een paar minuten afkoelen en pel voorzichtig voorzichtig weg van het bakpapier.
- 5Rol elke cirkel onmiddellijk op in sigaren en laat ze hard worden.
Derde deel van de drie:
De Nutella toevoegen
- 1Smelt de Nutella in een bain-marie of in een kom boven een pan met kokend water.
- 2Doop het uiteinde van elke sigaar in de Nutella en plaats op een schaal.
- 3Zet een paar minuten in de koelkast tot de Nutella is uitgehard, haal hem dan uit de koelkast en serveer hem onmiddellijk.
Facebook
Twitter
Google+