Het introduceren van nieuw voedsel voor uw baby of baby is altijd een grote stap in hun leven. Net als kinderen en volwassenen hebben baby's de maximale voedingsbehoeften van hun leeftijd nodig om te groeien en gezond te leven.

Maakt 24 standaard ijsblokjes (1 ounce) porties

Deel een van de drie:
De courgette bereiden

  1. 1 Was de courgettes. Spoel 6 tot 8 middelgrote courgettes onder stromend water om eventuele vuildeeltjes weg te spoelen.
  2. 2 Schil de huid af. Gebruik een dunschiller om alle huid te verwijderen.
  3. 3 Snijd de courgettes. Snijd elke courgette in kleine plakjes of stukken van 1 inch (2,54 cm). Ervoor zorgen dat de groenten in kleine stukjes zijn, is erg handig bij koken en pureren.

Tweede deel van de drie:
Stomen en pureren

  1. 1 Bereid de pan voor. Meet en voeg ongeveer 1 1/2 kopjes water toe aan een grote pan. Voeg een stoomkorf in de pan toe zodat deze perfect past.
  2. 2 Voeg de courgettes toe aan de mand. Zorg ervoor dat de groenten door de mand worden verspreid in plaats van samengeklonterd in het midden. Bedek de pan met een deksel.
  3. 3 Stoom de courgettes. Laat het water aan de kook brengen. Zet het vuur lager en laat de courgettes 10 tot 12 minuten koken. Bewaar de vloeistof voor het pureren.
  4. 4 Laat de courgettes afkoelen. Haal de pan van het vuur en laat het nog ongeveer 5 minuten rusten. U zult weten wanneer de groenten goed zijn gestoomd, zodat u ze gemakkelijk met een vork kunt stampen.
  5. 5 Voeg de courgettes en het sap toe aan een keukenmachine. Om het voor de groenten gemakkelijker te maken om te pureren, voeg je ongeveer 4 eetlepels vloeistof uit de pan toe.
  6. 6 Pureer de courgettes. Laat het mengsel tot een zachte textuur komen. Ongeveer halverwege stopt u de processor volledig en schuift u de zijkanten naar beneden.

Derde deel van de drie:
Bevriezen en opslaan

  1. 1 Voeg het mengsel toe aan ijsblokjesbakken. Vul elk ijsklontje net onder de rand van de bak in met een eetlepel.
  2. 2 Bevries de puree. Plaats de ijsblokjeshouder (s) in de vriezer en laat het mengsel een nacht invriezen.
  3. 3 Maak vriezerzakken klaar. Gebruik een permanente marker om te noteren welk voedsel je hebt gemaakt en de huidige datum.
  4. 4 Voeg de plantaardige blokjes toe aan de zakken. Verwijder de blokjes uit de laden door de achterkant ervan onder stromend heet water te plaatsen of de laden voorzichtig heen en weer te buigen.
  5. 5 Bewaar de zakken in de vriezer. Bevroren babyvoeding blijft ongeveer twee maanden bewaard. Ontdooide levensmiddelen blijven twee dagen in de koelkast staan, dus haal ze alleen zo lang uit als je nodig hebt.
  6. 6 Afgewerkt.