Loempia's zijn een populair voorgerecht in Chinese stijl, te vinden in veel Aziatische restaurants. Ze worden meestal gevuld en gefrituurd met groenten, gember, vlees of kaas. Waarom probeer je niet te innoveren met hotdogs? Ze kunnen een goede snack zijn voor feesten en elke dag gelegenheden. Hier leest u hoe u hotdog-loempia's kunt maken.

ingrediënten

  • 1 pakket loempiaverpakkers
  • 1 pakket hotdogs
  • Plantaardige olie, voor frituren

Stappen

  1. 1 Bereid je frituurolie voor. Voeg plantaardige olie, zoals saffloer of canola, toe aan een wok of diepe pan en zet het op een matig hoog vuur. Zorg ervoor dat u ten minste twee centimeter van de bovenkant weglaat om te voorkomen dat er olie wordt gemorst.
  2. 2 Bereid de hotdogs voor. Afhankelijk van hoe groot je loempia's zijn, snij je de hotdogs in twee of vier.
  3. 3 Plaats een hotdogstuk in het midden van de verpakking. Zorg ervoor dat je de verpakking in een diamantvorm voor je hebt.
  4. 4 Vouw de omslag.
    • Pak de hoek van de verpakking die zich het dichtst bij u bevindt en vouw deze over de hotdog.
    • Vouw de zijkanten in bovenop de eerste vouw.
    • Dep de uiteinden met een zeer dunne laag water. Rol het omhulsel op en dicht de uiteinden af.
  5. 5 Schuif het in de hete olie. Frituur de loempia's tot ze goudbruin van kleur zijn en krokant aan beide kanten.
  6. 6 Giet af op papieren handdoeken en geniet terwijl het heet is.