FOCC (Flax Oil Cottage Cheese) is een hoofdonderdeel van het Budwig Protocol en is vrij eenvoudig te maken en best lekker. Afgezien van dat, is het uiterst gezond. Het Budwig-protocol is ontwikkeld als een behandeling voor ziekten, waaronder kanker. Hoewel, niet op zichzelf, het is een geweldige aanvulling op elk gezondheidsregime.

ingrediënten

  • 2 eetlepels Kwark (biologisch, niet-gepasteuriseerd)
  • 1 eetlepel koudgeperste, gekoelde lijnzaadolie
  • 1 eetlepel vers gemalen Golden Flax-zaad (vermalen)
  • 1 theelepel honing (lokaal is beter)
  • Biologisch fruit (optioneel)
    • bananen
    • Frozen Fruit
    • Vers fruit

Stappen

  1. 1 Meng het met cottage cheese. Het proces hiervan wordt emulgering genoemd. Gebruik een staafmixer of een staafmixer (onderdompelingstype) om uw kwark grondig te mengen. Voeg hier ook de honing en lijnzaadolie aan toe om alles samen te mengen.
    • Zelfs als het lijkt alsof het voldoende is gemengd, controleer dan of het aan de zijkanten van de container blijft plakken (het moet meer vermengen). Als het proces is voltooid, zal het mengsel niet aan de zijkanten van de container blijven plakken.
  2. 2 Gebruik een koffiemolen (speciaal voor vlaszaad slijpen). Maal de vlaszaden tot een zeer fijne consistentie (ongeveer 10 seconden). Gebruik het vlas binnen 20 minuten. De zaden bevatten veel vezels en veel vitamines en mineralen.
  3. 3 Zet je keuze uit biologisch fruit in een kom en voeg de kwarkmix eraan toe. Strooi het gemalen vlas op het mengsel.
  4. 4 Meng alles samen of eet het op zoals het is.
  5. 5 Vermijd suiker, vlees en vetten zoals boter, margarine en de meeste plantaardige oliën.
    • Beperk de inname van natrium en gebruik ongebleekt zeezout.
  6. 6 Neem contact op met uw arts als u voorzichtig bent en overweegt het Budwig-dieet te proberen. Ze kunnen u adviseren dat u geen lijnzaad heeft als u bepaalde voorwaarden hebt, waaronder:[1]
    • Darmproblemen, zoals inflammatoire darmaandoening (IBS)
    • suikerziekte
    • Bloeden