Een hete grog kan een warm drankje worden op een koude dag. Historisch gezien zijn ze gebruikt om keel- en pijn op de borst te verzachten tijdens verkoudheid, of als een ontspannend drankje voor het slapen gaan.[1] Het is ook een zeer personaliseerbaar drankje, en kan op maat gemaakt worden voor vele smaken. Als u een hete grove wilt maken die perfect is voor u, is het net zo eenvoudig als het kiezen van een basisvloeistof, een alcohol en de aroma's die het beste passen bij uw smaakpapillen.

Deel een van de drie:
Een basisvloeistof kiezen

  1. 1 Begin met heet water. Je hebt ongeveer één kop hete vloeistof nodig als basis van je drankje. Traditioneel wordt een hete grog gemaakt met een basis van heet water. Dit is waarschijnlijk de gemakkelijkste vloeistof om te gebruiken, omdat je eenvoudig water in een waterkoker kunt verwarmen of op het fornuis kunt schuiven.
    • Gebruik van heet water, in tegenstelling tot een gearomatiseerde vloeistof, betekent niet dat uw grove smaakloos is. Het betekent alleen dat de smaken die u toevoegt aan de drank sterker en herkenbaarder zijn in de uiteindelijke drank.[2]
  2. 2 Gebruik thee. Voeg een kruidenthee zak toe aan je warme water. Dit geeft je warme grove smaak meer en het zal je keel helpen, als je je warme teug drinkt om verkoudheid of griep te verlichten.
    • Elke soort thee zal werken. Als je van veel smaak houdt, overweeg dan om een ​​brutaler thee te gebruiken, zoals een gekruide mix zoals chai. Dit zal enorm bijdragen aan de smaak.[3]
    • Vergeet niet dat veel theeën cafeïne bevatten. Als je snel wilt gaan slapen na het drinken van je teer, zorg dan dat je een kruidenthee krijgt in plaats van een kruidenthee.[4]
  3. 3 Kies voor warme appelcider. Hete cider is een uitstekende uitvalsbasis voor een hete grog. Het is smaakvol en zoet en voegt veel karakter toe aan je drankje.
    • Hete cider wordt het best verwarmd in een kleine steelpan op zeer laag vuur. Je kunt het ook verwarmen in het glas dat je gebruikt voor je drankje in een magnetron. Wees voorzichtig, omdat het glas waarschijnlijk erg heet wordt in een magnetron.
  4. 4 Kies een alternatieve basis. Omdat er geen strikt recept is voor een hete grog, kunt u echt elke basisvloeistof kiezen die gewoonlijk warm wordt gedronken. U kunt bijvoorbeeld koffie of warme chocolademelk gebruiken als basis voor uw drankje.
    • Vergeet niet dat je je hete toddy kunt maken zoals jij dat wilt. Als je de traditionele versie niet leuk vindt, probeer dan iets nieuws!

Tweede deel van de drie:
Spirits toevoegen

  1. 1 Voeg whisky of cognac toe aan je glas. Traditioneel wordt een hot toddy gemaakt met whisky of cognac, of een combinatie van beide. Voeg een kleine (of royale) hoeveelheid toe en roer voorzichtig om ingrediënten te mengen.[5]
    • Welk type whisky of brandy je gebruikt, is aan jou.
    • Voeg de hoeveelheid whisky of cognac toe die je lekker vindt. Als je van een zwak drankje houdt, voeg dan minder dan een ounce toe. Als je van een sterke drank houdt, voeg dan een gram en een half toe.
  2. 2 Probeer rum of gekruide rum toe te voegen. Als je de smaak van whisky of cognac niet lekker vindt, probeer dan een beetje rum. Gebruik dezelfde hoeveelheid drank als bij het gebruik van de andere sterke dranken.
    • De specerijen in gekruide rum in het bijzonder gaan heel goed in een hete grove.
  3. 3 Overweeg het toevoegen van extra likeuren of gearomatiseerde dranken. Het is bekend dat barmannen een grote variëteit aan sterke dranken toevoegen aan het traditionele hete grove mengsel.[6] Dit kan sterk variëren, van het vervangen van de hoofdlikeur, met gin bijvoorbeeld, tot het toevoegen van een scheutje Campari of een andere likeur om de smaak complexer te maken.

Derde deel van de drie:
De drank smaakstof

  1. 1 Voeg citrus toe. De meeste hete groentes bevatten citroensap. U kunt een beetje citroensap in het glas persen of u kunt eenvoudig een schijfje citroen erin gooien, dat als garnering en smaakstof kan dienen. Als je het traditionele recept een beetje wilt veranderen, overweeg dan om een ​​extra vorm van citrus, zoals sinaasappelsap, te gebruiken om je drankje wat extra smaak te geven.
    • De citrus voegt een beetje vitamine C toe aan je drankje, dus dat kan bijdragen aan de voordelen voor verkoudheid.[7]
  2. 2 Roer een zoetstof bij. Honing wordt traditioneel gebruikt om een ​​hete grog te zoeten. Neem een ​​eetlepel honing en roer het in de warme vloeistof die al in het glas zit. Het zal snel oplossen en een mooie zoetheid toevoegen aan uw drankje.
    • Als je geen honing hebt, kun je suiker gebruiken om je drankje te zoeten. Suiker zal echter minder smaak toevoegen, zoals honing dat wel zal doen.
  3. 3 Spice de drank. Een hete grove wordt traditioneel gekruid met kaneel, meestal door een heel kaneelstokje recht in het glas te doen. Je kunt ook extra kruiden toevoegen die de kaneel aanvullen, zoals nootmuskaat of kruidnagel, wat bijdraagt ​​aan de winterse, aromatische smaak van de drank.
    • Overweeg een beetje bier toe te voegen aan je drankje. Bitters zijn tincturen gemaakt van smaakvolle planten. Wanneer u ze toevoegt aan een drankje, creëren ze een meer complexe en interessante smaak.[8]
    • Je kunt zelfs een zakje maken van je favoriete zoete specerijen met een vierkant kaasdoekje en een klein stukje slagersgaren. Vul het met een selectie van kaneelstokjes, piment, steranijs, kruidnagels, of wat voor goede kruiden ook.
    • Als alternatief kunt u verse gemalen kaneel en nootmuskaat gebruiken, als u het niet erg vindt in uw drankje.
    • Doe de specerijen in de beker terwijl de vloeistof erg heet is. Dit zal helpen om hun smaak naar voren te brengen.