Basis kookvaardigheden - Page 4

Kiwi bevriezen 14 stappen (met afbeeldingen)

Kiwi bevriezen

Kiwi's zijn een smakelijke traktatie die, hoewel afkomstig uit China, over de hele wereld wordt verbouwd. Terwijl het fruit het best wordt genoten als het vers is, kun je je kiwi's ook invriezen als je ze een dag wilt bewaren....

Hoe voedsel in een pan te draaien 8 stappen (met afbeeldingen)

Hoe voedsel in een pan te spiegelen

Een zeer nuttige vaardigheid bij het roerbakken of het bakken van grote hoeveelheden voedsel in een koekenpan, draait het eten met behulp van de pan. Het is de beweging van een klassieke kok en ziet er indrukwekkend uit als hij...

Hoe Flambe (met afbeeldingen)

Hoe Flambe

Flamberen is een spannende manier om je eten smaakvoller te maken. Het vuur gaat snel uit, maar het creëert een behoorlijk indrukwekkende show! Met enige voorbereiding en voorzorgsmaatregelen kunt u deze kooktechniek veilig toepassen op zowel zoete als hartige gerechten....

Hoe te repareren dat valt af 5 stappen (met foto's)

Hoe te repareren dat valt af

Bij het maken van gefrituurd voedsel zoals kroketten of uienringen waarvoor een laag beslag nodig is, is het ideaal dat het beslag op een gelijkmatige, scherpe en aansprekende manier op het voedsel blijft. Als u echter merkt dat het beslag...

Hoe frituren thuis (met afbeeldingen)

Hoe frituren thuis

Als je knapperige friet of heerlijke donuts wilt maken, kun je eenvoudig een wok, pan, soeppan of frituurpan gebruiken om gefrituurd voedsel thuis te maken! Dit is een geweldige manier om gefrituurd voedsel te maken met minder natrium of vet,...

Hoe te koken zonder recept 10 stappen (met afbeeldingen)

Hoe te koken zonder een recept

Naarmate informatie eenvoudiger en gemakkelijker toegankelijk wordt, doen recepten dat ook. Koken met gevoel in plaats van recepten zal echter het beste uit je kookvermogen halen (en is veel leuker / aangenamer!). Bovendien is het veel handiger om te koken...

Volgende pagina
Volgende pagina