Kies je doel in de situatie, wil je genieten van een goede wijn bij je maaltijd of wil je imponeren met je wijnkennis. Voor een goede wijn bij uw maaltijd, volg het onderstaande advies. Om indruk te maken op een date, bekijk 'Sideways' een half dozijn keer en lees over wijn kennis en begin elke avond een andere wijn te drinken terwijl je de geschiedenis online bestudeert.

Stappen

  1. 1 Bepaal wat je gaat eten. Bepaalde wijnen vullen maaltijden beter aan dan andere. Rood gaat goed samen met rundvlees en hartelijkere maaltijden; blanken gaan goed samen met vis, kip en lichte pasta's.
  2. 2 Verwacht meer te betalen voor een betere wijn; wijnprijzen worden vastgesteld door wijnkenners die weten wat ze doen, net zoals de aandelenkoersen de waarde van de aandelen van effectenmakelaars weergeven. Gezien dit is het niet altijd verstandig om de goedkoopste fles op het menu te bestellen, maar er is ook geen reden om de bank te breken. Meestal voldoet een laag tot redelijk geprijsde wijn aan de meeste behoeften in een restaurant. Red het dure spul voor speciale gelegenheden.
  3. 3 Vraag uw server om hun aanbeveling. Hogere restaurants zullen hun bedienend personeel vaak adviseren over welke wijnen elke maaltijd aanvullen. Als ze niet tevreden zijn met uw verzoek, vraag hen dan om met de chef-kok te overleggen wat ze bij uw maaltijd aanbevelen. Stel vragen en volg het advies van anderen. [[Image: Order a Decent Wine Step 3.jpg