Als u een diner, een bruidsdouche, receptie of een ander sociaal evenement organiseert waar mensen wijn consumeren, overweeg dan om een ​​wijnkenner in dienst te nemen voor verlichting en onderwijs.

Stappen

  1. 1 Bepaal de stijlen van wijnen die u wilt hebben (bijv. stil of sprankelend, rood, wit of roze).
  2. 2 Ken het niveau van wijnkennis van de mensen die je wilt vermaken.
  3. 3 Bepaal of het evenement zal gaan zitten of rondlopen in stijl.
  4. 4 Maak uw budget (gebruik $ bedrag per persoon is een goed begin).
  5. 5 Google-wijnopvoeders of praat met uw lokale restaurant of wijnwinkel.
  6. 6 Maak een lijst met wijnopvoeders die u zou willen overwegen.
  7. 7 Overweeg het expertiseniveau van uw gasten; als ze niets over wijn weten, wil je geen expert die de basistechnieken niet effectief kan communiceren en leuk houden.
  8. 8 Praat met de wijnexpert om ervoor te zorgen dat het individu kan communiceren, aan de behoeften van uw gasten kan voldoen en in staat is om goede interactie te bieden.
  9. 9 Zoek naar een balans tussen een echt getalenteerde, goed opgeleide, welsprekende persoon die gepassioneerd is over wijn en iemand die warm, pretentieloos is en die passie kan overbrengen zonder zich ongemakkelijk te voelen.
  10. 10 Praat met de wijnexpert over welke soorten wijn- en wijnthema's geschikt zijn en binnen uw budget, evenals de hoeveelheid tijd die de expert nodig heeft.
  11. 11 Ontvang een voorstel van de expert waarin de kosten worden uiteengezet, wat er zal worden bereikt tijdens de proeverij en wat de verwachtingen zijn voor beide partijen (bijvoorbeeld wie koopt de wijn, wie levert de glazen, het soort voedsel dat wordt geserveerd, welke materialen - proefnotities, spittoons, etc. - worden verstrekt).
  12. 12 Bekijk de kosten om te bepalen of deze binnen uw budget vallen.
  13. 13 Herzie indien nodig door met uw expert samen te werken.
  14. 14 Onderteken een geschreven contract en betaal de aanbetaling.