Als je veel thee drinkt, is thee maken in een Samowar de beste manier, want er staat altijd een vers kopje thee te wachten! Er zijn twee soorten samovars: elektrische soorten die eruit zien als grote urnen met aan weerszijden handvatten, een spieverbinding waarbij het water wordt afgegeven in de buurt van de basis en wat eruit ziet als een kleine theepot bovenop het reservoir, en er zijn niet-elektrische samovars dat lijkt op twee theepotten die op elkaar gestapeld zijn en die je op de kookplaat plaatst. Deze instructies zijn voor elektrische samovaren.

Stappen

  1. 1 Zet de kleine theepot opzij. Til het deksel van het reservoir op en vul het reservoir met vers water tot het ongeveer 1/2 tot 3/4 vol is. Steek de samovar in een stopcontact, zet hem aan en zet hem op middelhoog of hoog vuur en wacht totdat het water kookt.
  2. 2 Plaats de thee in de theepot. Wanneer het water volledig aan de kook is gekomen, wordt het tijd om losse thee in de kleine theepot te leggen die je in de vorige stap hebt weggelegd. Doe een theelepel losse thee per kopje die u van plan bent te maken. Voeg een extra theelepel toe "voor de pot". Dus, als u bijvoorbeeld van plan bent om 4 kopjes thee te maken, doe dan 5 theelepels losse thee in de theepot (één theelepel voor elke kop en één extra theelepel "voor de pot").
  3. 3 Vul de kleine theepot met kokend water uit het reservoir van de samovar van de tap die zich in de buurt van de basis van de samovar bevindt. Draai het vuur laag op de samovar en plaats de kleine theepot terug op zijn plaats bovenop de samovar. Laat de thee 3-5 minuten trekken.
    • Pas op dat u geen metalen delen van de samovar aanraakt met uw blote handen, omdat deze waarschijnlijk heet worden door het kokende water en de stoom.
  4. 4 Giet de thee. Als de thee lang genoeg naar je smaak is getrokken, giet je de versgezette thee in een theekopje of theemok.
    • Gebruik een goede pannenlap of dikke handdoek bij het hanteren van de kleine theepot om je handen te beschermen tegen de hitte en eventuele stoom die uit het reservoir opstijgt. Vul de beker of mok slechts ongeveer 3/4 van de volledige manier met de gezette thee (of minder vol als de thee er erg donker uitziet). Omdat de theepot klein is, is de thee meer geconcentreerd.
    • Je kunt de thee proberen te belasten terwijl je het in de beker giet of een mok door een klein theefilter om stukjes losse thee in je kopje te vermijden.
  5. 5 Maak je beker af met warm water uit het reservoir van de samovar.  
  6. 6 Voeg naar smaak suiker of honing toe als je je thee zoet neemt.  
  7. 7 Vul de kleine theepot met water uit het reservoir, zodat je volgende kopje thee klaar staat als je dat bent. Vul het reservoir ook bij, zodat het niet droog kookt.
    • Daar heb je het, eindeloze kopjes geurige rijke thee!
  8. 8 Schakel de samovar uit. Als je tenslotte je volle lading thee hebt gedronken, zet je de samovar uit (je kunt hem ook voor een goede dosis loskoppelen), gooi de gebruikte theebladeren weg en spoel de kleine theepot uit zodat deze klaar is voor je volgende theekransje.