Dit is een heerlijke thee want het straalt een heerlijk aroma uit van zowel rozen als lavendel. Het is niet erg sterk, dus verwacht niet te veel van zijn smaak, maar het is een ideale thee voor kindertheatervoorstellingen.

Dit recept maakt genoeg voor twee.

ingrediënten

  • 2 eetlepels gedroogde rozenblaadjes, culinair geschikt
  • 1/2 theelepel gedroogde lavendelbloemen (knoppen), culinair geschikt
  • 2 kopjes kokend water
  • Zoetmiddel naar keuze, zoals ahornsuiker, honing, Stevia, etc.

Stappen

  1. 1 Warm de theepot op. Roer het warme water naar binnen en kantel het dan.
  2. 2 Voeg de rozenblaadjes en lavendelbloemen toe aan de theepot.
  3. 3 Giet het kokende water over de bloemen en bloembladen.
  4. 4 Laat de thee 5 minuten trekken.
  5. 5 Giet de thee. Zeef het om de bloembladen en bloemen te verwijderen.
  6. 6 Zoeten naar smaak.
  7. 7 Afgewerkt.