Deze drank is essentieel voor erg koud weer. Je kunt er zomers een koude versie van maken! Smaakt erg goed. Het beste deel, het is zeer eenvoudig te maken en zeer aromatisch, beter dan elke luchtverfrisser.

ingrediënten

  • 1 theelepel verse groene thee
  • 2 kopjes water
  • 2 snuifjes saffraan
  • 2 eetlepels suiker
  • 3-4 kardemompeulen
  • 1 inch (2,5 cm) kaneelstokje
  • amandelen

Stappen

  1. 1 Pers de kardemompeulen en het kaneelstokje fijn.
  2. 2 Doe water in een pan / ketel en begin met koken.
  3. 3 Zodra het water kookt, voeg je suiker, saffraanvlokken en de vermalen kardemompeulen en kaneelstok toe.
  4. 4 Verhit / laat het vuur laag en laat dit brouwsel koken, totdat het dikker wordt. Het water zou tot de helft moeten verminderen.
  5. 5 Zodra het verdikt is zoals vereist, zet het vuur uit.
  6. 6 Giet de vloeistof in een beker door een zeef.
  7. 7 Een kopje van de verleidelijke Kashmiri-thee (Qahwah) is klaar. Garneer met wat saffraanvlokken en serveer heet!