Vijgen zijn populaire vruchten die vers of gedroogd worden gegeten en worden opgenomen in gebakken waren en conserven. Figuren worden gekweekt uit vijgenbomen en groeien goed in de zuidelijke en westelijke Verenigde Staten (USDA-winterzones 8-10), evenals mediterrane en Noord-Afrikaanse locaties, waar het klimaat gematigd en droog is. Vijgen hebben warm weer en veel zon nodig en de bomen worden groot. Vijgenbomen hebben veel ruimte nodig om te groeien en te bloeien.

Deel een van de twee:
Klaar maken

  1. 1 Kies een variëteit aan vijgen. Er zijn veel soorten vijgen beschikbaar op de markt, maar er zijn een paar veel voorkomende vijgen die erg populair zijn vanwege hun winterhardheid. Kijk in de vijgen die het beste groeien in uw regio, maar denk aan rassen als bruine kalkoen, Brunswick of Osborne vijgen. Houd er rekening mee dat vijgen in verschillende kleuren zijn, in tinten van paars tot groen tot bruin. Elk type vijg rijpt meestal ook op een ander type van het jaar.[1]
    • Bezoek een plaatselijke kwekerij of bel uw lokale landbouwvoorschot om vijgen te krijgen die geschikt zijn voor uw lokale klimaat.
    • Vijgen groeien het beste in warme, tropische en woestijnachtige gebieden, zodat de grootste variëteit aan vijgen in deze omgevingen kan groeien. Slechts een beperkt aantal soorten kan groeien op plaatsen waarvan de temperatuur tot onder 40 ° F (4 ° C) daalt.
  2. 2 Weet wanneer je moet planten. Over het algemeen moeten vijgen midden in de lente geplant worden. Een jonge vijgenboom duurt maximaal twee jaar om zijn eerste vrucht te produceren, maar meestal rijpen de vijgen in de late zomer en vroege herfst. Snoeien zou ook in de zomer moeten plaatsvinden, wat atypisch is voor sommige andere populaire fruitbomen.
  3. 3 Bepaal waar je moet planten. Omdat vijgenbomen zo koudgevoelig zijn en ook de kluit moeten onderhouden, is het meestal het gemakkelijkst om ze in een pot te planten als je ze kweekt in een klimaat dat kouder is dan USDA hardheidszone 7. Op deze manier kunnen ze worden verplaatst naar warmere gebieden en hun wortels kunnen gemakkelijk worden onderhouden. U kunt er echter voor kiezen om uw vijgen buiten te planten met de juiste omstandigheden; vind een locatie op een helling op het zuiden met minimale schaduw en veel drainage.
  4. 4 Bereid de grond voor. Hoewel vijgenbomen niet erg kieskeurig zijn over bodemgesteldheid, gedijen ze wel met een paar kleine veranderingen. Over het algemeen groeien vijgenbomen het beste in grond die enigszins zanderig is en met een pH in de buurt van 7 of net onder (meer basisch). Voeg een beetje kunstmest toe aan de grond in een 4-8-12 of 10-20-25 mix of mulch met een laag compost.[2]

Deel twee van twee:
Je vijgenboom planten

  1. 1 Bereid je plot voor. Gebruik een kleine schep of je handen om een ​​gat te graven voor je vijgenboom. Maak het gat net groot genoeg om de kluit te laten passen en plant de boom op hetzelfde niveau als toen hij in de container groeide.
  2. 2 Plant je boom. Haal de plant uit de container en leg deze voorzichtig op zijn kant. Gebruik een paar tuinscharen om de overtollige wortels rond de randen af ​​te snijden, omdat deze de productie van fruit verminderen. Plaats vervolgens de kluit in het gat en spreid de wortels voorzichtig weg van de stam. Vul de gebieden onder en rond de boom in met aarde en dep de grond zodat deze gelijkmatig en stevig is.[3]
  3. 3 Geef de vijgenboom water. Om je pas geplante boom te laten settelen, geef je ze een paar dagen een zware bewatering. In het algemeen houden vijgen echter niet van een ton water, dus geef uw boom een ​​gemiddelde hoeveelheid water 1-2 keer per week na het planten.
  4. 4 Handhaaf de grond. Als je je vijgenboom buiten hebt geplant, is het belangrijk dat je de grond en het plot bewaart waarin de plant groeit. Trek het onkruid dat je ziet erbij en vul de aarde elke 4-5 weken aan met mest. Bijkomend tussen 4 en 6 inch mulch aanbrengen rond de stam van de boom, gelijkmatig bedekken van de grond.
    • Houd er rekening mee dat bomen die in containers worden geplant, meer afhankelijk zijn van kunstmest en dat ze eenmaal per maand moeten worden bemest.
    • Mulchen in de zomer zorgt voor het behoud van vocht. Mulchen in de winter beschermt de vijgen tegen kou en vorst.
  5. 5 Snoei je vijgen wanneer nodig. Snoei je vijgenboom in de zomer van het tweede jaar, omdat het niet nodig is ze te snoeien tijdens hun eerste jaar van groei. Snoei de takken tot 4 sterke scheuten, wat zal leiden tot de productie van fruit. Nadat de boom volwassen is geworden, snoei elke lente terug voordat de vijgen beginnen te groeien.
  6. 6 Oogst de vrucht. Oogst vijgen van de boom als ze helemaal rijp zijn, omdat ze niet blijven rijpen na het plukken (zoals perziken). Een rijpe vijg zal een beetje zacht zijn en gebogen in de nek. De kleur van een rijpe vijg hangt af van de variëteit die je hebt, want vijgen zijn er in veel verschillende kleuren. Verwijder het fruit voorzichtig van de boom om kneuzing van de vijgen te voorkomen.
    • Draag handschoenen bij het plukken van uw vijgen, omdat het sap uit de boom (vrijkomt tijdens het oogsten) een natuurlijke huidirritatie is.[4]