Sommige recepten vereisen dat komkommers worden gepeld en gepoot voordat ze worden gebruikt. Zaad de komkommer eerst zodat de schil het vlees bijeen kan houden. Schil dan de komkommer.

Methode één van de drie:
Een gehalveerde komkommer zaaien

Gebruik een lepel om de zaden te scheppen van een komkommer die in twee is gesneden. Je kunt de uiteinden afhakken of op laten hangen, afhankelijk van de vereisten van je recept.

  1. 1 Was de komkommer onder een stroom koel water.
    • Was alle komkommers die je hebt!
  2. 2 Leg de komkommer op je snijplank en snijd de komkommer in de lengte doormidden met een koksmes.
  3. 3 Schep de zaadjes eruit met de punt van een lepel.
    • Het gebruik van een botermes is ook een beste manier om de zaden van de komkommer te verwijderen.
  4. 4 Gooi de zaden weg.

Methode twee van drie:
Een Quartered Cucumber zaaien

Wanneer een komkommer in vieren is verdeeld, kunt u eenvoudig de zaden met uw koksmes verwijderen.

  1. 1 Was de komkommer in koud water.
  2. 2 Leg de komkommer op je snijplank en snijd de komkommer in de lengte doormidden met een koksmes.
  3. 3 Leg de ene helft van de komkommer op de snijplank met de vleeskant naar beneden.
  4. 4 Snijd de komkommer in tweeën om twee kwartieren te maken.
  5. 5 Pak een kwart van de komkommer en leg het op een van de platte zijden met zichtbaar vlees.
  6. 6 Plaats je mes over de bovenkant van de zaden en snijd diagonaal naar beneden met een neerwaartse beweging.
  7. 7 Verwijder de zaden en gooi ze weg voordat je de zaden uit alle andere delen van de komkommer haalt.

Methode drie van drie:
Een komkommer schillen

Een schillermes of een dunschiller maakt het schillen van de komkommer een gemakkelijke taak.

  1. 1 Snijd de beide uiteinden van je komkommer.
  2. 2 Halveer of kwartier je komkommer en verwijder de zaadjes.
  3. 3 Pak je komkommer sectie op in je niet-dominante hand. Gebruik uw dominante hand om het schilmes of het dunschiller op het deel van de schil te plaatsen dat zich het dichtst bij uw lichaam bevindt. Richt het mes van je af.
  4. 4 Snijd de schil in lange reepjes af en zorg ervoor dat u niet te diep in het vlees snijdt. Snijd zodat het mes van je lichaam af beweegt.
    • Soms kan de komkommer zacht zijn en de schil schillen na het snijden zal moeilijk zijn, dus zorg ervoor dat je de schil pelt en dan snijdt en de zaden verwijdert!
  5. 5 Herhaal het proces zo lang tot alle delen van de schil zijn verwijderd.