De moringa-boom is een tropische tot subtropische plant die gedijt in warme klimaten en afkomstig is uit India, Afrika en andere subtropische gebieden. Moringas staan ​​bekend om hun zeer voedzame vruchten en bladeren.[1] Vanwege hun snelle groeisnelheid en hun medicinale doeleinden zijn moringa's populaire toevoegingen aan tuinen over de hele wereld. Moringas kunnen buiten worden gekweekt in USDA zones 9-11 of in potten in koudere streken. Door zaden te planten of een boom uit een haksel te laten groeien, kan ook jij dit "wondervoer" dicht bij huis hebben!

Deel een van de drie:
Een Moringa-boom planten

  1. 1 Koop moringa zaden online. Omdat het geen gewone planten zijn, mogen lokale tuincentra niet moringa zaden dragen. Veel retailers online bieden de zaden in grote hoeveelheden te koop aan. Schaf een aantal zaden aan die bij u passen.
    • Als je restjes hebt, kan een moringa zaad worden gegeten zodra de buitenste schil is verwijderd. Kauw het zaad grondig.[2]
  2. 2 Plant een snede in plaats van zaden als je toegang hebt tot een volwassen boom. Moringas kunnen groeien van een gezonde tak die is gesneden uit een volwassen boom. Snijd een tak af van 3 voet (0,91 m) lang en 1 inch (2,5 cm) in diameter. Kies een gezond uitziende tak uit de boom om te verwijderen. Gebruik de snoeischaar om aan beide uiteinden een diagonale snede in de tak te maken. Houd de tak ten minste 3 voet (0,91 m) lang.[3]
  3. 3 Vul een pot van 10 US gal (38 l) met 85% bodem, 10% zand en 5% compost. Moringas hebben een goed doorlatend potgrondmengsel nodig, anders worden de zaden vol water. Het mengen van potgrond met zand en compost zal een voedzame en goed gedraineerde mix voor je nieuwe moringa zaden creëren.[4]
    • Gebruik meer of minder zand en compost, afhankelijk van de grond die u gebruikt.
  4. 4 Plant je moringa in de pot. Moringas kunnen de winter niet overleven als deze onder 0 ° C (32 ° F) daalt, dus houd moringas in potten om ze gemakkelijk binnen en buiten te transporteren. Als uw klimaat niet onder het vriespunt komt, kunt u moringas direct buiten planten in een vergelijkbaar grondmengsel.[5]
    • Als je zaden plant, verwijder je de schaal en plant ze 1 inch (2,5 cm) diep en 2 inch (5,1 cm) uit elkaar. Gebruik je vinger om gaten in het potgrondmengsel te duwen. [6]
    • Als je een zaagsnede plant, laat dan de knopen van een zaagsnede zien en duw deze ⅓ van de weg in een pot van 17 US gal (57 L).[7] Pak het vuil goed vast met je handen, zodat het snijden op zichzelf staat en het potgrondmengsel er stevig omheen staat.[8]
  5. 5 Geef de grond water met een gieter tot hij vochtig is. De grond moet verzadigd zijn, maar niet te veel water bevatten. Als er water op de grond staat, heb je te veel water gegeven en is je bodem waarschijnlijk slecht gedraineerd. Controleer het vocht door met uw vinger in de grond te steken tot aan de eerste knokkel.[9]
    • Water één keer per week of langer, afhankelijk van uw klimaat, zodat de grond vochtig blijft.
  6. 6 Transplant moringas gegroeid uit zaden wanneer ze 6 tot 8 in (15 tot 20 cm) zijn. Wanneer moringas deze grootte bereiken, zullen ze gaan concurreren om grondstoffen in de grond en moeten ze worden verplaatst naar individuele potten. Gebruik voorzichtig een liniaal of een transplantatietool om de grond rond een van de zaailingen los te maken. Til het wortelsysteem op en plaats het in de pot.[10]

Tweede deel van de drie:
Zorg voor je Moringa-boom

  1. 1 Houd je moringa op een zonnige binnen- of buitenlocatie. Om gezond en sterk te worden, heeft je moringa-boom ongeveer 6 uur direct zonlicht nodig. Moringa-bomen komen uit een tropisch klimaat, dus ze hebben de maximale hoeveelheid zonlicht nodig die je kunt bieden. Bewaar ze in een gebied dat de hele dag zon krijgt.[11]
  2. 2 Geef je moringa eenmaal per week water. Hoewel moringas droogtetolerant zijn, moeten ze toch een wekelijkse drenkeling hebben tijdens hun vestiging. Steek je vinger in de grond tot aan de tweede knokkel. Als het droog aanvoelt, water. Zorg ervoor dat de grond niet te waterig wordt, anders raken de wortels wateroverlast en kunnen ze mogelijk rot ontwikkelen.[12]
    • Als het tijdens de week heeft geregend, heeft je moringa voldoende water voor de week.
  3. 3 Gebruik de snoeischaar om moringa-bomen te maaien. Wanneer moringas beginnen te groeien, zullen ze snel groeien in de loop van een jaar. Zodra de bomen 8 tot 10 voet (2,4 tot 3,0 m) bereiken, knipt u ze terug zodat ze op het door u gewenste niveau zijn. Alle takken die u verwijdert, kunnen worden gedroogd en gepropageerd om een ​​andere boom te planten.[13]
  4. 4 Bewaar moringa binnenshuis als de temperatuur lager is dan het vriespunt. Als u in een gematigd klimaat leeft, wilt u uw boom in de winter in uw huis of in een kas opslaan. Moringas zijn vatbaar voor de vorst en zullen de winter niet overleven.[14]
    • Moringas kunnen in een jaar tijd tot 1,8 m groot worden, dus dienovereenkomstig plannen met hoeveel ruimte je beschikbaar hebt.
    • Moringa kan elk jaar opnieuw worden opgestart met stekken uit het vorige seizoen. Stekken van Moringa bomen zijn even oud als de boom waar het uit gesneden was.[15]

Derde deel van de drie:
Moringa oogsten en gebruiken

  1. 1 Oogst de zaaddozen wanneer ze zijn 3⁄8 naar 1⁄2 inch (9,5 tot 12,7 mm) in diameter. De zaaddozen of "drumsticks" kunnen worden getrokken en gebruikt in recepten en theeën. Als je wacht tot ze rijpen, kan de binnenkant een vezelige en minder gewenste consistentie hebben.[16]
    • Kook de zaaddozen tot ze zacht zijn en knijp het binnenste vlees eruit om te eten. De buitenkant van de pod is vezelig en oneetbaar.[17]
  2. 2 Trek de bladeren na de moringa is 3 voet (0,91 m) lang. Moringa-bladeren worden beschouwd als een "superfood" en kunnen op elk moment worden getrokken als de boom meer dan 3 voet (0,91 m) groot is. Op deze manier, als je de bladeren met de hand lostrekt, zijn de takken sterk genoeg gegroeid en zullen ze niet breken.[18]
    • Steek de moringa bladeren om een ​​kruidenthee te maken, of voeg ze toe aan je smoothies of salades voor extra voedingsstoffen.[19]
  3. 3 Maal de bladeren in een poeder. Droog de bladeren in een dehydrator of hang ze op.Zodra de bladeren kreukel en knapperig aanvoelen, verwijdert u ze met de hand van de stengel. Om ze in een poeder te malen, gebruik je een keukenmachine of -molen tot het goed is.[20]
    • Moringa poeder kan aan elke maaltijd worden toegevoegd 1 theelepel (3 g) per keer.
    • De bladeren kunnen ook gedroogd of vers gegeten worden.
  4. 4 Gebruik moringa voor medische en voedingsbehoeften. Moringa zit vol met antioxidanten en de nodige vitamines en mineralen. Mensen hebben moringa opgegeten om ontstekingen, artritis, maagpijn en astma te bestrijden.[21] De zaden, vruchten en bladeren kunnen allemaal worden geconsumeerd.[22]
    • De wortels van moringa hebben het aroma van mierikswortel en mogen niet worden gegeten, omdat ze giftige stoffen bevatten.[23]