Banana-smoothies maken een uitstekend ontbijt, middagsnacks en kater-behandelingen. Aangezien bananen zo goed samengaan met andere smaken, is het eenvoudig om een ​​smoothie te maken om aan uw specifieke smaak te voldoen. Je kunt in plaats daarvan een gezonde smoothie maken gevuld met eiwitten en vezels, of een zoetzoete, dessertachtige smoothie. Als je eenmaal de basis kent, kun je je fantasie de vrije loop laten en zelf je recepten verzinnen. Banana-smoothies zijn slechts één soort fruitsmoothie!

ingrediënten

Honey-Banana Smoothie

  • 1 banaan
  • ½ tot 1 kop (120 tot 240 ml) melk
  • 1 eetlepel (15 gram) honing
  • 5 tot 8 ijsblokjes (optioneel)

Maakt 1 tot 2 porties

Very Berry Banana Smoothie[1][2]

  • 1 banaan
  • 1 kop (250 gram) yoghurt
  • ¼ t0 ½ kopje (60 tot 120 milliliter) sinaasappelsap
  • ½ kopje (cc gram) bosbessen
  • 4 grote aardbeien, stelen verwijderd
  • 1 theelepel (5 gram) agave nectar (optioneel)
  • 5 tot 8 ijsblokjes

Maakt 1 tot 2 porties

Gezonde bananensmoothie[3]

  • 1 banaan
  • 1 kop (240 milliliter) amandelmelk of sojamelk
  • 1 tot 2 kopjes (225 tot 450 gram) spinazie
  • 1 eetlepel (15 gram) pindakaas
  • 1 theelepel (5 gram) honing
  • 1 theelepel (3,5 gram) chiazaad (optioneel)
  • 5 tot 6 ijsblokjes

Maakt 1 tot 2 porties

Banaan Cream Pie Smoothie

  • 1 banaan
  • 1 kop (240 milliliter) half en half
  • 1 theelepel (5 gram) bruine suiker
  • 1 theelepel (5 gram) ahornsiroop
  • ½ (1,5 gram) theelepel kaneel
  • ¼ theelepel (0,65 gram) nootmuskaat
  • 1 eetlepel (15 gram) afgebrokkelde graham crackers (optioneel)

Maakt 1 tot 2 porties

Banana Breakfast Smoothie[4][5]

  • 1 banaan
  • ½ kop (120 milliliter) melk
  • ½ kop (125 gram) yoghurt
  • ½ kopje (40 gram) havermout
  • 2 eetlepels (30 gram) pindakaas (optioneel)
  • 1 tot 2 eetlepels (15 tot 30 gram) honing (optioneel)
  • ¼ tot ½ theelepel (0,65 tot 1,5 gram) kaneel (optioneel)
  • Handvol ijsklontjes (optioneel)

Maakt 1 tot 2 porties

Methode één van de vijf:
Een Honey-Banana Smoothie maken

  1. 1 Schil en snijd een banaan en doe het in een blender. Gebruik in plaats daarvan een bevroren banaan voor een dikkere smoothie. Als u geen blender heeft, kunt u een keukenmachine met metalen bladen gebruiken.
  2. 2 Voeg de melk en honing toe. Hoe meer melk je gebruikt, hoe dunner je smoothie wordt. Voor een dikkere smoothie, gebruik in plaats daarvan pure of vanille yoghurt.
    • Voeg voor extra proteïne 3 eetlepels (45 gram) pindakaas toe.[6]
    • Voeg voor extra smaak een snufje gemalen kaneel toe.[7]
    • Als je geen honing kunt vinden, kun je in plaats daarvan suiker, agave nectar, stevia of zelfs ahornsiroop gebruiken.
  3. 3 Werk het af met ijs, indien gewenst. Als je bevroren bananen gebruikt, kun je de ijsblokjes overslaan - tenzij je van dikke smoothies houdt.
  4. 4 Meng de ingrediënten tot alles glad en gelijkmatig is gecombineerd. Er mogen geen klonten of klonten zijn. Van tijd tot tijd moet u de blender misschien pauzeren, openmaken en de ingrediënten met een rubberen spatel langs de zijkanten duwen.
    • Afhankelijk van het type blender dat je hebt, moet je mogelijk een instelling kiezen, zoals: 'smoothie', 'blend' of 'puree'.
  5. 5 Giet de smoothie in een glas en serveer. Je kunt ervan genieten zoals het is, of je kunt het garneren met een klodder slagroom, plakjes banaan of een scheutje honing.


Methode twee van vijf:
Het maken van een Very Berry Banana Smoothie

  1. 1 Maak de vrucht klaar. Schil en snijd de banaan. Spoel de aardbeien schoon, snijd de stengels af en snijd ze in vieren of in vieren (om het blenden gemakkelijker te maken). Spoel de bosbessen.
    • Voor een dikkere smoothie kun je in plaats daarvan bevroren bananen gebruiken.
  2. 2 Voeg het fruit toe aan de blender. Als je geen blender hebt, gebruik dan een keukenmachine met metalen messen.
  3. 3 Voeg het sap en de yoghurt toe. Als je wilt dat je smoothie zoet is, voeg dan de honing toe. Als je geen agave-nectar hebt, kun je een andere zoetstof gebruiken, zoals honing, stevia of suiker.
  4. 4 Werk af met ijs. Als u bevroren bananen gebruikt, kunt u minder ijs gebruiken of helemaal overslaan.
  5. 5 Meng de ingrediënten tot ze zacht en gelijkmatig worden gecombineerd. Van tijd tot tijd moet u de blender misschien pauzeren, openmaken en de ingrediënten met een spatel langs de zijkanten duwen. Blijf pulseren en mixen tot er geen brokken of brokstukken meer over zijn.
  6. 6 Giet de smoothie in een glas en serveer. Je kunt hem serveren zoals hij is, of garneren met een paar plakjes banaan, een gesneden aardbei of een paar bosbessen.


Methode drie van vijf:
Een gezonde bananensmoothie maken

  1. 1 Giet de amandelmelk in een blender of keukenmachine. Als u geen amandelmelk kunt vinden, kunt u uw eigen amandelmelk maken door 1 kopje (240 milliliter) water en een half kopje (70 gram) amandelen te mengen.
  2. 2 Voeg de spinazie toe en pureer het met de amandelmelk. Het kan zijn dat u in een paar batches moet werken, omdat spinaziebladeren lastig kunnen zijn om te mengen. Blijf pulseren totdat de bladeren volledig zijn gemengd met de amandelmelk. Door de spinazie eerst te mengen, krijg je uiteindelijk een zachtere drank.
    • Maak je geen zorgen, je zult de spinazie niet proeven als het klaar is. Het maakt van de smoothie een interessante schaduw van groen en voegt tal van voedingsstoffen toe!
  3. 3 Pel en snijd de banaan en voeg deze toe aan de blender. Voor een dikkere smoothie kun je in plaats daarvan een bevroren banaan gebruiken. Op dit punt kunt u ook 5 tot 6 ijsblokjes toevoegen; het maakt je smoothie kouder en dikker.
  4. 4 Voeg de pindakaas en de honing toe. Voeg voor extra vezels wat chiazaad toe. Probeer ook om soepele pindakaas te gebruiken in de dikke soort. Het zal gemakkelijker zijn om te mixen en uiteindelijk een vloeiendere smoothie te geven.
  5. 5 Meng de ingrediënten tot alles glad en gelijkmatig is gecombineerd. Stop van tijd tot tijd je blender en duw de ingrediënten met een spatel langs de zijkanten. Dit zal helpen om de ingrediënten gelijkmatiger te mengen.
  6. 6 Giet de smoothie in een hoog glas en geniet ervan. Het zit boordevol voedingsstoffen en eiwitten en zal je uren vol houden. Het is een ideaal ontbijt!


Methode vier van vijf:
Een Banaan Cream Pie Smoothie maken

  1. 1 Pulse de banaan en half en half in een blender. Schil en snijd eerst de banaan en voeg deze toe aan de blender. Giet de helft en half over de banaan, en meng tot gelijkmatig gecombineerd. Dit zorgt voor een mooie, soepele basis voor uw drankje.
    • Gebruik in plaats daarvan een bevroren banaan voor een dikkere smoothie.
    • Gebruik voor een lichtere smoothie volle melk of magere melk in plaats van half en half.
  2. 2 Voeg de ahornsiroop, bruine suiker, kaneel en nootmuskaat toe. Deze geven je smoothie een laagcomplexiteit en een laatste boost van smaak. Als je geen fan bent van ahornsiroop, kun je in plaats daarvan een andere zoetstof gebruiken, zoals: agave nectar, honing, jam, melasse, suiker, etc.
  3. 3 Overweeg het toevoegen van verkruimelde graham crackers voor een extra crunch.[8] Je kunt ook 2 verkruimelde vanille-koekjes gebruiken.[9] Op dit punt kunt u ook andere smaken toevoegen. Hier zijn enkele ideeën om u op weg te helpen:
    • Voeg wat cacao- of minichocolade toe voor een subtiele chocoladesmaak.[10]
    • Maak een pittig-zoete smoothie door ¼ theelepel (0,65 gram) cayennepeper toe te voegen.
  4. 4 Mix tot de ingrediënten zijdezacht zijn. U wilt geen knobbels, brokken of wervelingen. Van tijd tot tijd moet u de blender misschien pauzeren en de ingrediënten met een rubberen spatel langs de zijkanten duwen; dit zorgt ervoor dat alles gelijkmatig wordt gemengd.
  5. 5 Giet de smoothie in een hoog glas en serveer het. Je kunt het drinken zoals het is, of je kunt het garneren met extra kaneel, nootmuskaat of banaanplakjes. Om het echt dessertachtig te maken, garneer het met een vleugje slagroom, een scheutje chocoladesiroop en een scheutje kleurrijke hagelslag; maak het af met een maraschino kers erop.


Methode vijf van vijf:
Een smoothie met bananenontbijt maken

  1. 1 Voeg een gepelde en in plakjes gesneden banaan in een blender. Voor een dikkere smoothie, gebruik een bevroren banaan. Als u geen blender heeft, kunt u in plaats daarvan een keukenmachine met metalen messen gebruiken.
  2. 2 Voeg de melk, yoghurt en havermout toe. Gebruik vanille-yoghurt voor een zoetere smoothie. Gebruik pure yoghurt voor een minder zoete smoothie. Je kunt ook de melk weglaten en meer yoghurt gebruiken voor een nog dikkere smoothie.
  3. 3 Maak het af met wat kaneel, honing en pindakaas. De kaneel voegt een vleugje kruiden en aroma toe aan de smoothie, terwijl de honing een vleugje zoetheid toevoegt. De pindakaas zal wat extra proteïne toevoegen. Als u pindakaas gebruikt, zorg er dan voor dat u de soepele soort gebruikt; het zal veel gemakkelijker zijn om te mengen dan de stevige soort.
    • Als je je smoothies extra koud en dik vindt, voeg dan wat ijsblokjes toe.
  4. 4 Meng de ingrediënten tot alles glad en gelijkmatig is gecombineerd. Stop af en toe de blender en duw de ingrediënten door de wanden van de blender. Dit zorgt ervoor dat alles gelijkmatig wordt gemengd en dat er geen knobbels blijven.
  5. 5 Giet de smoothie in een hoog glas en serveer. Je kunt ervan genieten zoals het is, of je kunt het garneren met een stroopje havermout, een scheutje kaneel, of een scheutje honing.