Weinig mensen vinden het leuk om uien af ​​te pellen, vooral niet wanneer de tranen beginnen te vallen. Om dit te voorkomen, kunt u een van de volgende manieren proberen om elke ui in enkele seconden te snijden en te schillen!

Methode één van de twee:
Schillen met een verticale slice

  1. 1 Snijd een ui verticaal in de helft.
  2. 2 Plaats de helften met de "kant naar beneden" op de snijplank.
  3. 3 Snij de onbruikbare delen aan de boven- en onderkant van elke helft af.
  4. 4 Trek de bovenste laag van elke uienhelft eraf.
  5. 5 Spoel de uienhelften onder koud water om eventuele schilresten te verwijderen. Spoelen vermindert ook het residu dat ervoor zorgt dat je ogen water geven bij het hanteren van uien.
  6. 6 Wanneer een ui wordt gehalveerd, is het veel gemakkelijker om in dunne plakjes te snijden.
  7. 7 Draai je snijplank 90 graden na het snijden en je kunt je ui ook gemakkelijk dobbelen.

Methode twee van twee:
Peeling door warmte toe te passen

  1. 1 Verwarm een ​​koekenpan.
  2. 2 Snijd de ui in twee. Snijd de onbruikbare delen af ​​(boven en onder).
  3. 3 Steek de snijzijde met een vork. Houd de zijde van de huid tegen de basis van de opwarmende braadpan.
  4. 4 Wacht tot het papierachtige deel van de huid loslaat. Til de ui recht omhoog en je kunt gemakkelijk de schil aftrekken.