Een schattig gebruik van eieren die geschikt zijn voor Halloween of een feest met een leuk thema, deze spinachtjes laten de gasten giechelen. En als uw kinderen kieskeurig zijn over eieren, kan dit een leuke manier zijn om het eten te stimuleren. Deze spingereieren zijn behoorlijk effectief wanneer ze in een groep worden gepresenteerd en ze zijn absoluut erg lekker!

ingrediënten

Gevulde eieren:

  • 6 grote eieren
  • 1/4 kopje mayonaise
  • 1 eetlepel balsamicoazijn
  • 1 theelepel Engels mosterdpoeder
  • Zout en peper naar smaak
  • Snuifje paprika

Spin topping:

  • Zwarte olijven, ontpit (of een andere interessante olijf)
  • Ingemaakte rode paprika (optioneel)

Deel een van de twee:
De gevulde eieren maken

  1. 1 Kook de eieren. Plaats de eieren in een pot met koud water. Het water moet de eieren bedekken (ongeveer 2,5 cm / 1 inch). Breng aan de kook en laat het vervolgens 15 minuten sudderen.
  2. 2 Haal van het vuur. Laat het water weglopen en laat de eieren afkoelen.
  3. 3 Schil de gekoelde eieren. Ze kunnen worden gepeld zodra je de eieren comfortabel kunt aanraken.
  4. 4 Snijd elk ei in twee. Gebruik een theelepeltje om de dooiers uit elke helft te scheppen. Doe de dooiers in een kom. Leg de witte helften op een bakplaat of schaal voor later gebruik.
  5. 5 Giet de mayonaise, azijn en mosterd in de kom met de dooiers. Goed mengen. Voeg zout naar smaak toe.
    • Als het eigeelmengsel een beetje stijf of dik lijkt, voeg dan meer mayonaise toe.
  6. 6 Duw het dooiermengsel door een vergiet om zachtheid te garanderen. Deze stap is niet nodig als je de textuur van de vorige stap leuk vindt, maar hij zal het zo soepel mogelijk maken.
  7. 7 Schep het eigeelmengsel netjes in elke witte eierhelft. Vorm een ​​afgeronde heuvel in elke helft, daar zal de spin op zitten. Bestrooi met paprika.

Deel twee van twee:
Het maken van de spider topping

  1. 1 Snijd zes olijven doormidden, in de lengte.
  2. 2 Leg een helft op de top van elke dooierhoop. De holle kant is naar beneden gericht. Dit vormt het lichaam van de spin.
  3. 3 Maak de benen.
    • Snijd nog eens twaalf olijven doormidden, in de lengte. Snijd vervolgens elke helft in vier even lengtes.
    • Plaats vier poten langs één kant van het lichaam van de spin, en nog eens vier poten langs de andere kant. Veranker de poten in het dooiermengsel om ze vast te houden.
    • Herhaal dit voor alle eierhelften.
  4. 4 Leg de spider-eieren op een serveerschaal of -schaal. Ze zien er het meest effectief uit als ze als groep samen zitten. Nu serveren je spookachtige eten!