U hoeft niet naar het dichtstbijzijnde Chinese restaurant te rennen om van dit gerecht te genieten! Je kunt het goed doen bij je huishouden. Eenvoudig te maken en snel klaar te maken, dit recept is altijd een grote hit voor iedereen. Hier leest u hoe u dit peperige recept kunt maken.


ingrediënten

porties: 6
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten

  • 1 lb soba of rijstnoedels
    • je kunt spaghetti of linguini vervangen
  • 3/4 kop soepele pindakaas
  • 1/2 kop ongekruid rijstazijn
  • 3 el. plus 1 theelepel. witte suiker
  • 6 eetl. sojasaus
  • 1/4 kopje water
  • 1 eetl. geroosterde sesamolie
  • 2 tl. gemalen rode peper
  • 1 groot teentje knoflook, gehakt
  • 1 middelgrote rode paprika, gezaaid en in dunne reepjes gesneden
  • 6 limoenen, in partjes gesneden

Stappen

  1. 1 Kook de spaghetti of linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. 2 Combineer de pindakaas, rijstazijn, suiker, sojasaus, knoflook en water en sesamolie in een grote kom.
  3. 3 Klop de ingrediënten tot ze goed gemengd zijn en de consistentie van room hebben.
  4. 4 Giet de spaghetti of linguini noedels in een vergiet.
  5. 5 Voeg de noedels en rode pepers toe aan de kom met de saus.
  6. 6 Meng de ingrediënten goed met behulp van 2 grote vorken totdat alles is verwerkt.
  7. 7 Leg de noedels op 6 serveerschalen.
  8. 8 Garneer de gerechten met partjes limoen en serveer onmiddellijk.
  9. 9 Afgewerkt.