Leer hoe u heerlijke Nutella-ijslolly's maakt! Het eenvoudige recept is geweldig voor kinderen, of voor de zinderende zomerdagen wanneer je niet het huis wilt verlaten om ingrediënten te kopen. Voor een romiger, meer verfijnde popsicle, probeer in plaats daarvan de fancy recepten.
ingrediënten
Eenvoudig recept
maakt ongeveer zes grote ijslollys
- 1 kop (240 ml) volle melk
- 1/3 kop (80 ml) Nutella
Romige ijslollys
maakt ongeveer twaalf ijslollys
- ¾ kopje (180 ml) Nutella
- ½ kop (120 ml) gezoete gecondenseerde melk
- ½ kopje (120 ml) zware crème
- 1 kop (240 ml) volle melk
- ½ theelepel (2,5 ml) vanille-extract
- snufje zout
Banaan Pistache Nutella Pops maakt ongeveer twaalf ijslollys
- ½ kop (120 ml) Nutella
- 4 grote, rijpe bananen (of 6 medium)
- Handvol pistachenoten
Volwassen Nutella-pops maakt ongeveer zes ijslollys
- ½ kopje (120 ml) Irish cream likeur
- ½ kop (120 ml) melk
- ⅓ kopje (80 ml) Nutella
Methode één van de twee:
Eenvoudig recept
- 1 Meng melk en nutella. Combineer 1 kopje (240 ml) volle melk en ⅓ kopje (80 ml) Nutella in een blender.[1] Als je geen blender hebt, gebruik dan een grote kom en een elektrische mixer. Blijf mixen totdat er geen kleverige chocoladeklonten zijn.
- Gebruik in plaats daarvan amandelmelk voor een versie met weinig zuivel.[2] (Nutella bevat wel magere melk, dus dit is niet geheel zuivelvrij.[3])
- 2 Giet in ijslollyvormen of kopjes. Giet het mengsel in ijslolly vormen, laat een beetje ruimte aan de bovenkant. Steek de ijslolly handvaten in de vloeistof.
- Als u geen ijslollyschimmels heeft, giet deze in kopjes en dek af met plasticfolie. Steek een klein gaatje door het plastic met een ijsstok en dompel het in de vloeistof.[4]
- Je kunt een ijsblokjeshouder gebruiken om mini-ijsjes te maken. Bedek de schaal met plasticfolie en plak er een tandenstoker doorheen in elke kubus.
- 3 Bevries tot hard. Dit duurt meestal ongeveer vijf uur. Je zou dit kunnen versnellen door ze achterin de vriezer te houden waar het het koudst is.[5]
- 4 Verwijderen uit mallen. Vul een kan of een hoge kom met warm leidingwater. Houd het handvat van de mal vast en dompel het andere uiteinde in het water. Dit zou de ijslolly los moeten maken en het gemakkelijker maken om eruit te halen.[6]
Methode twee van twee:
Fancy Recepten
- 1 Maak een romige Nutella popsicle. Een reis naar de winkel voor de extra ingrediënten is de heerlijke textuur van het resultaat waard. U kunt dezelfde stappen volgen als het eenvoudige recept: meng gewoon tot een glad mengsel, giet het in de mallen van de ijslolly en vries in. In tegenstelling tot de eenvoudige versie, krijg je een romige, fudge-achtige textuur, zonder harde ijskristallen.[7][8]
- ¾ kopje (180 ml) Nutella
- ½ kop (120 ml) gezoete gecondenseerde melk
- ½ kopje (120 ml) zware crème
- 1 kop (240 ml) volle melk
- ½ theelepel (2,5 ml) vanille-extract
- snufje zout
- 2 Ga bananen. Denk je dat dit gewoon een handige zomerse traktatie is? Wat als je ijslolly het middelpunt van een desserttafel was? Probeer deze maalstroom van smaak:[9][10]
- Pureer of pureer 4 grote, rijpe bananen of 6 middelgrote bananen.
- Meng of meng ½ kopje (120 ml) Nutella tot een glad mengsel en giet het in vormen. U kunt ook de twee ingrediënten in andere lagen lepelen om een gestreepte ijslolly te krijgen.
- Pop de mallen in de vriezer. Terwijl je wacht, roosteren pistachenoten 6-8 minuten in een droge pan of in de oven.[11] Vries de noten in tot ze koud zijn en vermaal ze tot een poeder in een keukenmachine.[12]
- Rol ijslollys in het poeder vóór het serveren.
- 3 Maak alcoholische ijslollys. Crème Likeur behoudt de zachte textuur van de zuivelfabriek en voegt een eigen buzz toe. Bailey's is de meest algemeen verkrijgbare optie, maar u kunt ook andere Ierse likeurmerken gebruiken of zelf maken. Combineer deze ingrediënten en vries in popsicle mallen:[13]
- ½ kopje (120 ml) Irish cream likeur
- ½ kop (120 ml) melk
- ⅓ kopje (80 ml) Nutella
- Notitie- Je kunt de hoeveelheid likeur verhogen, maar het duurt langer om de ijslolly's te bevriezen. Als je meer dan 10% alcohol drinkt (1⅕ kopje / 285 ml Bailey's), heb je waarschijnlijk stukjes banaan nodig om het te laten bevriezen.[14]
Facebook
Twitter
Google+