Je ziet een plastic zak in een winkel vol "trailmix" en kijk erin. Het zit vol met snoep en glucosestroop en andere ongezonde items - zelfs het gedroogde fruit is bedekt met gehydrogeneerde olie. Niets hiervan zal waarschijnlijk beelden oproepen van gezonde lichamen en het buitenleven. Toch hoeft het niet zo te zijn. Door je eigen trailmix te maken, kun je de meest ongezonde elementen van commercieel geproduceerde trailmixen omzeilen en een mix maken die je een uit voedingsoogpunt gebalanceerde energie garandeert die gewoon geweldig smaakt.

Dit recept maakt een zeer grote batch (4 pond / 1,8 kg) uiterst verslavende trailmix die altijd snel zal verdwijnen. Deze versie is geschikt voor de meeste dieetbeperkingen en kan het beste met mate worden gegeten, tenzij je op een zeer intensieve poolwandeling zit!

ingrediënten

  • 1 lb / 450 g rauwe, ongezouten zonnebloempitten
  • 1 lb / 450 g rauwe, ongezouten amandelen (dit zijn zoete amandelen - bittere amandelen moeten worden gekookt voordat ze worden gegeten, en het is illegaal om rauwe bittere amandelen te verkopen.)
  • 1 lb / 450 g witte rozijnen (controleer ze zijn niet bedekt met gehydrogeneerde olie)
  • 1 lb / 450 g ongezoete, ongezwavelde gedroogde ananasringen

Stappen

  1. 1 Was uw handen goed ter voorbereiding op het hanteren van de ingrediënten.
  2. 2 Verzamel de ingrediënten samen.
  3. 3 Ontvang een grote kom of een andere container.
  4. 4 Dumpen in gelijke porties witte rozijnen, rauwe zonnebloempitten en rauwe amandelen.
  5. 5 Scheur het laatste gelijke deel van ongezoete, ongezwavelde gedroogde ananasringen in stukjes, hoe groot of klein je ook vindt. Om dit te doen, volgt u gewoon de textuur van de ringen en trekt u ze in kleine segmenten (de ringen zijn vaak samengeklonterd en hebben een beetje moeite nodig om uit elkaar te halen). Voeg deze stukjes toe aan de schaal als je ze afscheurt. Houd er rekening mee dat dit het tijdrovende deel van het proces is, omdat het 20 minuten kan duren als het door uzelf wordt gedaan. Het is misschien een goed idee om hier een helper te krijgen.
  6. 6 Meng alles grondig met de hand. Verdeel alle kleverige klodders rozijnen.
  7. 7 Op te slaan. De trailmix moet worden bewaard zoals elk droog product. Doe het in elke container (s) waar het droog blijft. Wanneer u gaat wandelen, wandelen, varen, enz., Voegt u toe aan kleine afsluitbare zakken voor gebruiksgemak.
  8. 8 Afgewerkt.