Kokosmeel kan een beetje prijzig zijn. Waarom zou je het geld uitgeven als je het zelf kunt maken? Lees verder om te leren hoe. Het is gemakkelijk en bevat veel vezels!

Stappen

  1. 1 Week de ongezoete kokosvlokken vier uur lang. De verhouding van water tot kokosnootvlokken moet 4: 1 zijn.
    • Voorbeeld: vier kopjes water op een kop flakes.
  2. 2 Gebruik een keukenmachine om de kokosnoot te bewerken tot hij glad is.
  3. 3 Doe al het kokosmengsel in de kaasdoek en knijp zo veel als je kunt. Haal al het water eruit. Deze vloeistof is de kokosmelk. Koel de kokosmelk in voor gebruik.
  4. 4 Smeer de pulp in de kaasdoek op een bakplaat.
  5. 5 Bak in een oven van 200 graden Fahrenheit tot het droog is.
  6. 6 Verwerk in de keukenmachine, of iets dergelijks, tot je het meel hebt dat je nodig hebt.
    • Een energiezuinig alternatief voor de keukenmachine is een vijzel en een stamper!