Appeltaart is misschien een van de meest klassieke desserts als het gaat om pasteien in het algemeen. Maar heb je er ooit over nagedacht om er een in de. Te maken? echte appel? Het klinkt misschien ongebruikelijk, maar het is mogelijk om te maken, en eindigt met heerlijk smakelijke smaak ook. Begin dit artikel te lezen voor instructies over het maken van deze schattige, eenvoudige taart!

Dient: 4

ingrediënten

  • 4 middelgrote appels
  • 4 eetlepels witte suiker
  • 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • Citroensap
  • Gekoeld taartdeeg, uitgerold 18 inch (0,3 cm) dik

Stappen

  1. 1 Verwarm de oven voor op 180 ºC / 180 ºC.
  2. 2 Was de appels goed onder koud water. Dep droog met papieren handdoeken. Instellen op een snijplank.
  3. 3 Knip een deksel in elke appel en verwijder de toppen. Snijd met een klein scherp mes de kern en de zaden (zonder de bodems van de appels door te prikken).
  4. 4 Gebruik een kleine lepel om de binnenkant van de appel voorzichtig te schrapen totdat een appelbeker is gevormd. Bewaar het vruchtvlees in een kleine kom voor de vulling.
    • Wrijf een klein beetje citroensap aan de binnenkant van elke appel om te voorkomen dat ze bruin worden.
  5. 5 Dobbel en schil de deksels heel fijn. Gooi de stelen eruit. Doe het geschilde en in blokjes gesneden deksel in de pulpkom.
  6. 6 Meng de suiker, het meel en de gemalen kaneel in de appelmoes tot alles goed gemengd is.
  7. 7 Schep de vulling terug in elke appel. Vul ongeveer 3/4 van de manier om morsen van vulling tijdens het bakken te voorkomen.
  8. 8 Snijd met een koekjesfrees (of een mes) cirkels van appeldeksel in het deeg, 1 per appel. Je kunt ook vormen zoals bladeren, bloemen, sterren of dieren uitsnijden en elk stuk op de appel leggen om een ​​korst te vormen.
  9. 9 Leg de korstcirkels voorzichtig over de appeldoppen en knijp de randen bij elkaar net als een gewone taart om de randen te verzegelen. Steek vier gaatjes in de bovenkant om stoom door te laten.
  10. 10 Bak op een bakplaat gedurende 30-40 minuten of tot het zacht is en de korst goudbruin is.
  11. 11 Haal het uit de oven en laat het ongeveer 10 minuten afkoelen.
  12. 12 Serveer warm bestrooid met poedersuiker of kaneel op de toppen. Genieten!
  13. 13 Afgewerkt.