Als je al sinds de geboorte een die-hard Twinkie-fan bent en deze sponzige goedheid graag in je bruiloft zou willen opnemen, overweeg dan om je taart te bouwen met Twinkies. Je kunt niet alleen hulde brengen aan je liefde voor Twinkies, je zult waarschijnlijk ook veel geld besparen met deze eenvoudig te maken, geldbesparende cake. (Opmerking: dit is een ongezonde voedingskeuze;)

ingrediënten

  • 30 onverpakte Twinkies (plus een paar extra voor het geval ze afbrokkelen)
  • 2 tot 3 pond (900 g - 1,3 kg) bereid witte fondant
  • 2 tot 3 pond (900 g - 1,3 kg) klaargemaakt decorateur glazuur (overweeg het gebruik van botercrème of koninklijk bereid glazuur)
  • 2 verschillende kleuren foodkleuring van commerciële kwaliteit

Stappen

  1. 1 Maak de fondant klaar en glazuur. Voordat je de cake gaat assembleren, maak je de fondant en frosting in de gewenste kleuren.
    • Overweeg om al het wit te gebruiken voor een bruidstaart. Voor een "echt" beroep op de bruidstaart, laat alle kleuren weg en gebruik volledig wit glazuur en fondant.
    • Verdeel de fondant doormidden en tint elke helft een andere kleur. Het idee is om gekleurde Twinkies op de taart af te wisselen. Als u bijvoorbeeld lichtroze en donkerroze kiest, wikkelt u een Twinkie in donkerroze fondant in, gevolgd door een Twinkie in lichtroze fondant.
    • Verdeel het glazuur doormidden en leg 1/2 opzij. Splits de andere helft in 2 en tint elke helft een andere kleur (met hetzelfde kleurenpalet als gebruikt in de fondantkleur).
  2. 2 Wikkel elke Twinkie in fondant. Creëer een interessante cake door elke Twinkie in een andere fondantkleur te verpakken. Wissel kleuren op de cake af om een ​​patroon te maken, zodat u bijvoorbeeld een lichtroze afgedekte Twinkie naast een donkerroze afgedekte Twinkie kunt hebben.
    • Rol fondant tot een dikte van 1/8 inch om elke Twinkie te huisvesten. Je wilt de Twinkie niet overrompelen met fondant - een lichte overlay zal het lukken.
    • Snijd de fondant om elke Twinkie te huisvesten. De fondant moet 4 ½ tot 5 inch (11 cm tot 12,5 cm) lang en 2 tot 2/12 inch (5 cm tot 6,5 cm) breed worden gesneden. De gemiddelde Twinkie is ongeveer 4 inch (10 cm) lang en 1 ½ inch breed. Snijd de fondant groter dan de grootte van de Twinkie, zodat deze zich om de hele Twinkie wikkelt.
    • Frost the Twinkie met de bijbehorende fondantkleur.
    • Wikkel elke Twinkie licht in. Maak onderweg eventuele bubbels of oneffenheden glad.
    • Om de symmetrie te behouden, plaatst u de fondantnaad onder elke Twinkie. De Twinkies zullen opstaan ​​tegen de piepschuim rondes zodat de onderkant van de Twinkie niet te zien zal zijn.
  3. 3 Maak de bovenste laag van de taart. Construeer de bovenste laag met behulp van de piepschuim- en kartonronde en bouw deze vervolgens op met Twinkies.
    • Plaats het 4 inch (10 cm) piepschuim rond in het midden van de 7 inch (17,5 cm) kartonnen cirkel. Gebruik een stuk fondant of glazuur op de bodem van het piepschuim om het op zijn plaats te houden. De piepschuimronde zal fungeren als het "middelste" gedeelte van uw bruidstaart en een "muur" bieden waar Twinkies tegen kan optreden.
    • Frost het piepschuim rond met witte glazuur. De mattering zal fungeren als de lijm om elke Twinkie op zijn plaats te houden. Wees extra voorzichtig wanneer je de bovenkant glazuur geeft om een ​​glad oppervlak te creëren, omdat dit gedeelte je taarttopper of andere decoratieve accenten zal bevatten.
    • Schik ongeveer 10 in fondant verpakte Twinkies, rechtopstaand, rond het piepschuim van 10 cm (4 inch). Je kunt fondantkleurige Twinkies wisselen of met één kleur - jouw keuze.
  4. 4 Ontwerp de onderste laag van de taart. Voer dezelfde stappen uit als voor het monteren van het bovenste gedeelte door Twinkies, Styrofoam en kartonnen rondjes te verzamelen.
    • Stapel het 8 inch (20 cm) piepschuim rond in het midden van het 11 inch (28 cm) karton. Gebruik frosting "lijm" om de ronde te hechten aan de kartonnen cakebodem.
    • Bedek piepschuim rond met glazuur. Overweeg om de onderste ronde te glazuren met een andere kleur glazuur dan wat er op de bovenste laag zit of plak opnieuw met wit.
    • Schik ongeveer 20 in fondant verpakte Twinkies, rechtopstaand, rond de 8 inch (20 cm) piepschuim rond.
  5. 5 Assembleer de cake. Plaats de bovenste laag gember op de onderste laag om een ​​delicate bruidstaart te maken, geïnspireerd op Twinkies.
    • Stapel de bovenste laag bovenop de onderste laag. De bovenste laag moet zo passen dat de bovenkanten van je onderste laag Twinkies zichtbaar zijn (dus de bovenste laag zit niet helemaal bovenop de Twinkies).
    • Dit is het moment om creatief te worden met je taart. Voeg decoratieve accenten toe zoals ronde stippen, kleine bloemen of bladeren met behulp van een klein koekje of een tip voor een spuitgieter. Fondant bloemen en andere bloeit voegt persoonlijkheid en charme toe aan uw taart.
  6. 6 Garneer je bruidstaart met speciale accenten. Selecteer een unieke taarttopper om de taart extra speciaal te maken.
    • Top met een gekoesterde familietraditie. Een geweldige manier om elke bruidstaart te dekken, is om een ​​familietraditie te gebruiken, zoals de taarttopper van de ouders of grootouders van de bruid of bruidegom.
    • Koop een leuke cake topper. Als je je bruidstaart maakt van Twinkies, heb je waarschijnlijk een redelijk goed gevoel voor humor. Sommige nieuwigheids- en trouwwinkels dragen leuke bruid en bruidegom taart-toppers om een ​​beetje eigenzinnigheid aan je Twinkie-taart toe te voegen.
    • Top met verse bloemen. Breng de topping van de cake op uw huwelijksbloemen en verzoek de bloemist een cake topper van verse bloemen te maken. U kunt ook informatie inwinnen over het decoreren van taart en sommige bloemisten bieden speciale taartdecoraties met bloemen.